Пандемія принесла з собою не тільки погані новини

" виробництво екологічно чистих продуктів харчування найвищої якості італійського походження-звичайна практика, навіть якщо погода не найкраща. Навпаки, завдання полягало в тому, щоб навчити клієнта, а отже, і кінцевого споживача, віддавати перевагу і підтримувати продукти харчування від органічного землеробства. Надзвичайна ситуація в галузі охорони здоров'я, схоже, змінила переваги італійців, направивши їх на більш здорові, безпечні та сертифіковані продукти, незалежно від їх зовнішнього вигляду».

Про це заявив Рокко Дімалліо, директор " Principe di Puglia», повністю органічної сільськогосподарської компанії, яка цілий рік має більше 500 га посівних площ і широкий асортимент фруктів і овочів .

РФ займає 37 місце за площею органічних сільськогосподарських угідь в загальному рейтингу.

" ця позитивна тенденція відображена в нашій історії замовлень. Фактично, протягом тижнів карантину ми зафіксували + 30% зростання в порівнянні з тим же періодом минулого року, на сьогоднішній день ми можемо підтвердити, що замовлення залишаються досить високими. Ті фрукти і овочі , які колись недооцінювалися через їх неоднорідної форми і кольору, тепер, схоже, користуються великим попитом. Це також результат роботи, проведеної в останні роки з підвищення обізнаності про органічне сільському господарстві . Існує більш глибока прихильність натуральності продукту. Ми бачимо це також по упаковці, яку нас просять, упаковці, яка є більш екологічною, інноваційною і, отже, більш пов'язаною з концепцією органіки».

" Поки ми зайняті огірками і цукіні, але також почали комерціалізацію картоплі і помідорів і очікуємо урожай баклажанів і перцю через кілька днів. У нас є каталог, повний апулійських продуктів, що продаються як в Італії, так і за кордоном (Німеччина, Данія, Бельгія та Нідерланди). Свіжі, безпечні продукти з винятковими органолептичними якостями, які потрапляють на полиці багатьох великих роздрібних мереж».

Читайте також:

• Органічні продукти у Китаї користуються високим попитом, ринок такої продукції входить в десятку найбільших споживачів в світі. Логічно, що ця характеристика китайського органічного ринку приваблює українських виробників та експортерів.
• Раніше ми писали про те, що органічна продукція в Україні за останні 5 років зросла на 90%.
• Найпопулярнішим овочем Німеччини залишається морква, яка часто надходить з органічного сільського господарства і має велику частку на ринку. У 2019 році органічна морква була вирощена на 2380 га.