у фермерів Кенії, які вирощують картоплю, проблеми через Covid-19
Фермери, які вирощують солодкий картопля у регіоні Ньямбене в окрузі Меру в Кенії, покладали великі надії на свою продукцію, коли Національна організація управління проектами реалізувала схему створення ланцюжка ціноутворення для солодкої картоплі.
Щоб досягти стійких засобів до існування в рамках проекту, фермери, зайняті у виробництві солодкої картоплі, об'єднали свої ресурси, сформувавши компанію Meru Friends Sacco, і за підтримки NDMA запустили переробний завод. Завод виробляє одинадцять найменувань продукції з солодкої картоплі.
У сучасній медицині картоплю використовують для лікування хвороб шкіри, горла, від обморожень і опіків.
Продукція фабрики складається з хліба, чіпсів і декількох видів солодких пирогів, які потім розподіляються в дев'ять округів регіону. Солодка картопля-це посухостійка культура, яка є основною товарною продукцією в регіоні.
Крім того, урожай Готовий до продажу протягом усього року, що забезпечує безперебійні поставки на завод. Однак у зв'язку з пандемією коронавірусу керівництво заводу зіткнулося з низкою проблем, які негативно позначаються на фермерах, які вирощують солодку картоплю. "Ми стикаємося з труднощами в маркетингу через обмеження на пересування, введені комендантською годиною і соціальної дистанцією, які призводять до поганих продажів», — пояснила пані Гакії, додавши, що компанія також звільнила деяких працівників через низький дохід.
Читайте також:
- Бджолярі в Накуру заробили 1,55 млн доларів від продажу 448 854 кг меду в минулому році. Головний секретар Державного департаменту тваринництва Гаррі Кімтай сказав, що фермери в переданому підрозділі зібрали 15 000 кг медового воску.
- Рада з нагляду за стратегічними продовольчими запасами випустив консультативний висновок щодо імпорту двох мільйонів мішків білої кукурудзи до травня, щоб стримати можливу кризу борошна на тлі прогнозів, що запаси закінчаться до квітня.
- Високопоставлені чиновники Міністерства сільського господарства відвідали завод з переробки солодкої картоплі Meru Friends Sacco в місті Мауа, щоб оцінити його діяльність. Sacco об'єднує фермерів, які вирощують батат, які постачають продукцію на завод.