в Аргентині спостерігається зниження виробництва лимона на 30%

Невизначеність, пов'язана з розвитком пандемії і хороші погодні умови в другій половині березня, спонукала Аргентинських виробників прискорити збір врожаю лимона .

У цьому сезоні Salix Fruits відкрила новий підрозділ "оброблені продукти", і його менеджери аналізують поточну ситуацію, пов'язану з маркетингом концентрату лимонного соку (LJC) і ефірного лимонного масла (ELO), щоб допомогти краще планувати решту врожаю.

Рекордний за вагою лимон був вирощений ізраїльським фермером. Вага плоду був близько 5 кг.цей рекорд досі не можуть побити.

«в Аргентині в 2020 році падіння врожаю лимона оцінюється через посуху, перенесеної в кінці минулої зими і минулої весни, на додаток до дуже жаркого літа. Крім того, COVID — 19 зробив збір врожаю дуже агресивним, змушуючи збирати лимони, які були ще трохи маленькими», - говорить Даніель Кальво, глава Salix Foods, нового підрозділу Salix Fruits.

Ось чому скорочення виробництва на 30% оцінюється в цьому році, і, якщо ці цифри підтвердяться, обсяг переробки в 2020 році може скласти 1,1 млн тонн, що є дуже великим зниженням. Фактично, за внутрішніми підрахунками, до кінця травня було оброблено 400 тис.тонн, тоді як минулого року до того ж часу їх було близько 500 тис. тонн. Вплив цього падіння на ринок ELO вже проявляє себе.

Відомо, що близько 50% продукції ELO продається провідною компанією з виробництва безалкогольних напоїв за довгостроковою узгодженою схемою ціноутворення, яка не залежить від ринкового попиту та пропозиції. Надлишок торгується на спотовому ринку, який менше і з дуже стабільним попитом, тому в цьому випадку обсяг пропозиції в кінцевому підсумку визначає ціни.

Читайте також:

• Як вказує Агустін Аргібай з палати інтегрованих виробників фруктів Аргентини , навіть те, що експорт фруктів з Аргентини збільшився на 35% (більш ніж 80 тис.тонн), на російському ринку Аргентинські постачальники пішли в збитки, втративши близько 10 млн доларів, через те, що ціна реалізації груш була нижче собівартості.
• Inbioar-це біотехнологічний проект, який за допомогою фітохімії та екології прагне розробляти продукти з рослинних екстрактів для захисту рослин. Вчені проекту в своїй роботі використовують бур'яни, які вбивають інші бур'яни . Так, вони знайшли природний гербіцид, який ефективно знищує бур'яни.
• Аргентина підняла податки на експорт сої до 33% з нинішніх 30%, заявив представник Конфедерації фермерів CRA після зустрічі з урядовцями.