Що щодо ринку томатів?

На європейських ринках томатів спостерігається повільна нормалізація, але у голландських і бельгійських виробників проблеми. Європейські уряди почали поступово відмовлятися від карантинних заходів щодо коронавірусу, щоб знову відкрити ресторани.

Тим не менш, європейський ринок томатів все ще знаходиться під тиском, ціни нижче середніх, а запаси величезні. Однак у деяких сегментах реорганізація вже почалася.

Приблизно 95% ваги томата-вода.

Ринок черрі відчув на початку червня сприятливий поворот. Обсяг імпорту з Північної Африки та інших регіонів залишався низьким, а в Нідерландах погода була не надто сприятливою для виробників томатів, тому ринковий баланс був майже повністю відновлений.

Ціни також дещо зросли, і попит не впав, так як покупці готові платити таку вартість, але ціни все ще нижче середнього рівня попередніх років.

Навпаки, ситуація на ринку з великими круглими томатами катастрофічна.

Немає ніяких шансів, що голландські виробники будуть підвищувати ціни, тому що найбільші продовольчі мережі і закусочні, які є найбільшими покупцями, зазнали величезних втрат за останній період.

Читайте також:

• Компанія Red Sea Farms з Саудівської Аравії залучає 1.9 млн доларів для вирощування томатів у пустелі з використанням солоної води.
• У середу, 8 січня, було організовано масове знищення баклажанів і помідорів в Ла Каньяда, Іспанія, в провінції Альмерія.
• Unique Group, Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI) і Biosabor, три компанії, що мають найбільшу присутність в свіжі помідори , представили новий сорт ароматних томатів, Adora, який буде продаватися під брендом Verdita, як в провінції, так і на зарубіжних ринках.