дощі в Ірландії не вирішують проблеми овочівників

Можливо, в останні кілька днів йшов дощ, але овочівники ще довго будуть підраховувати збитки від посухи. Протягом останніх трьох місяців виробники овочів поливають посіви щогодини.

Крім виконання робіт зі зрошення, витрат варто збір врожаю , упаковка, маркування продукції, в той же час доступ до робочої сили занадто ускладнений через пандемію.

Один овочівник заявив на цьому тижні:»якби у нас було тільки 15-20 мм опадів на місяць, цього було б достатньо, щоб більша частина культур росла без зрошення, але ми в основному отримали три місяці посухи". Цей виробник працював вдень і вночі протягом останніх 12-14 тижнів, щоб вирощувати урожай.

Слово "брокколі" походить з італійської мови. Довгий час овоч в інших країнах називали італійської спаржею.

Недавні дощі в деяких частинах країни і прогнозовані опади можуть послабити потреби в іригації в найближчі дні, але витрати як і раніше величезні.

Багато ферм не отримували дощу з дня посіву до останнього тижня. Посуха в 2018 році була схожою, але виробники краще підготувалися в цьому сезоні, вклавши кошти в іригаційне обладнання. Поки ж ціни залишаються незмінними.

Один з виробників брокколі заявив, що збільшення на 8-10 центів на качан може вплинути на прибуток і зберегти людей в бізнесі.

Повідомляється, що посіви в цьому сезоні хороші, незважаючи на всю важку роботу, спрямовану на зрошення. Однак минулорічні посіви були не такими успішними. Сухий початок сезону змушує багатьох виробників все ще платити свої минулорічні рахунки, а посуха в цьому сезоні ускладнила ситуацію.

Читайте також:

• Опитування 450 молочних фермерів (в середньому стадо 132 корови) показує, що третина телят, які залишили ферму, була продана безпосередньо іншим фермерам, більше чверті було продано через ринок, 12% було відправлено на живий експорт, 4% було продано для переробки.
• Більше 155 тис. га ярого ячменю і ярої пшениці садять для збору врожаю в цьому році, що на 50% більше, ніж в минулому році.
• Сільськогосподарський коледж Північної Ірландії, CAFRE, припинив всі очні програми навчання і виховання.