ціна на свинину в Німеччині падає через пандемію, як і очікувалося

Ціни на свіжу свинину падають, як і побоювалися фахівці. Причина-мляві продажі на внутрішньому ринку і на експорті. У той же час асортимент свиней значно збільшився. Поросята також продаються за низькими цінами.

Великі поставки свиней, готових до забою, досить гарні для задоволення потреб підприємств по забою. Тому ціни на свиней значно падають протягом усього тижня.

Прийняті карантинні заходи та порушені ланцюги поставок, викликані епідемією, уповільнюють продажі м'ясників. Це стосується як внутрішнього ринку, так і експорту.

Тому попит на свинину дуже стриманий. На додаток до того факту, що продажі в Китай продовжують розвиватися тільки в деякій мірі, клієнти з Італії, де економіка в основному заходить в глухий кут, тепер також відпадають, повідомляють економісти.

Учасники ринку вже оголосили напередодні лістингу істотні цінові знижки. Якщо ситуація на ринку залишиться такою ж, ціни, ймовірно, продовжать відчувати тиск на майбутньому тижні. На ринку переважають побоювання з приводу подальших проблем з продажами.

Результатом є чергове різке падіння цін на свиней на новому тижні забою. Повідомляється про ціну свинини в 1,89 євро за індекс в період з 18 по 25 березня.

На додаток до попереднього лістингу, ціни впали ще на 7 центів. Діапазон цін становить від 1,88 до 1,90 євро за індекс і тому він менше, ніж на попередньому тижні.

Читайте також:

• Німецька компанія Biolandhof Kelly вирощує люпин і виробляє з нього каву, сироп, пластівці, борошно і косметичне масло.
• На фермі Westhof в Шлезвіг-Гольштейн (Німеччина) збір врожаю брокколі в даний час йде повним ходом, як каже Мартін Вельке з відділу продажів компанії, зрослий попит на ринку брокколі ще не може бути повністю покритий через обмеженість наявних площ.
• Будівництво парканів на кордоні з Польщею залишається останнім засобом захисту від вірусу.