кількість молочної ферми скоротилася майже на 9% порівняно з минулим роком

Міністерство сільського господарства США повідомляє, що зараз в країні майже на 9% менше молочних ферм у порівнянні з минулим роком.

Згідно з даними 2019 року, в США налічувалося близько 34 187 молочних ферм, в порівнянні з 37 468 фермами в попередньому році, що на 8,8% менше.

Середньорічна кількість господарств, озвучена Міністерством сільського господарства США є показовою. Наприклад, в деяких штатах кількість молочних ферм у 2019 році скоротилося більш ніж на 10%, а в Західній Вірджинії і зовсім на 23%. В Арканзасі, Теннессі і Південній Кароліні зниження склало 20%, в Північній Дакоті — 19%, в Північній Кароліні — 17%; в Мічигані зниження склало 12,5%, в Огайо — 12%; в Кентуккі, Юті і Вірджинії кількість ферм зменшилася на 11%. На Гаваях залишилася 1 Молочна ферма, в той час як в минулому році їх було 2. А ось на Алясці кількість залишилася незмінною — там є 1 ферма.

У США немає офіційної державної мови. Велика частина населення використовує американську різновид англійської, а на другому місці за поширеністю знаходиться Іспанська мова.

Жоден штат не повідомив про збільшення кількості молочних ферм.Однак у 7 штатах відсутнє зниження. До них відносяться Аляска, Колорадо, Невада, Нью-Гемпшир, Орегон, Род-Айленд і Вайомінг.

Більше половини втрат припадає на 4 держави. У Вісконсині кількість зменшилася на 780 молочних ферм, в Пенсільванії — на 470, в Нью-Йорк — на 310, а в Міннесоті — на 250. В цілому, втрати по цих штатах склали 1810 ферм або 55% з тих, хто покинув молочний бізнес в 2019 році. Оскільки чисельність корів в Сполучених Штатах зараз становить 9 348 000 голів, середній розмір стада в країні становить 273 особини на ферму, в порівнянні з кількістю в розмірі 251 в 2018 році. Збільшення склало 8,9%.

Читайте також:

Тисячі молочних фермерів потребуватимуть додаткової підготовки, щоб дотримуватися правил нітратів, а до кінця наступного року до 5000 інтенсивних молочних ферм повинні будуть пройти підготовку з вимірювання вмісту трав , щоб відповідати суворим новим кваліфікаційним критеріям для відступу від нітратів.
Нове обладнання для безпеки молока, яке збирає, консервує і охолоджує молоко при транспортуванні з використанням сонячної енергії, одночасно зменшуючи витоку молока використовують в Кенії.
ДОЧІРНЄ ПІДПРИЄМСТВО Danone Nutricia початок виробництво продуктів харчування з овечого молока в Новій Зеландії і продає їх під власним брендом Karicare в Океанії.