Дніпропетровський фермер влаштував курям променад на амарантовому полі

Ферма» Ольвія " з Дніпропетровської області містить курей на органічних амарантових полях.

Про це розповів власник ферми ігор Філіппенко.

Для Птахи вільного вигулу амарант є чудовим рослиною, підкреслив він. Його велике листя створюють для птиці крону, де вона ховається і відчуває себе в безпеці. Також це місце, де є тінь в літню спеку.

Пряма мова: «доведено, що у птиці вільного вигулу істотно розвинені частки мозку, що відповідають за стрес, тому що в природних умовах вирощування вона постійно чекає, що на неї накинеться хижак, — пояснив фермер. - У птиці, що міститься в клітках і приміщенні, такого стресу немає, вона відчуває себе більш захищеною».

Птах вільного вигулу серед амарантових насаджень поїдає листя з нижнього ярусу, розпушує грунт в пошуку видобутку, забезпечуючи додаткову аерацію полю і добриво .

Масло, сік, настої, відвари і зелень амаранту мають оздоровлюючий і довготривалий вплив на весь організм людини.

Пряма мова: «вирощування птиці вільного вигулу на амарантових полях — ідеальний симбіоз, — переконаний Ігор Філіппенко, — з пшеницею так не вийде: з'їсть колос — і все».

На амарантові поля його ГОСПОДАРСТВО вивозить птицю, коли культура вже трохи підросла, і кури не зможуть склювати верхні листки і насіння . Нижні листки, які вони скльовують, постійно відростають.

Пряма мова: «я турбувався щодо високого вмісту щавлевої кислоти в Амаранті, щоб у птиці не було проблем з нирками, — розповів власник ферми, — але все виявилося добре. Поживність листя амаранту становить 20% сухої речовини в стадії бутонізації».

Проблемою ігор Філіппенко називає занадто високий вміст клітковини в Амаранті і зниження вмісту білка. Пряма мова: "ми ще думаємо, як вирішити питання балансування раціону птиці в цей час. Торік на поля, де вигулювався птах, підсіяли тритикале і просо ».

• Амарант є однією з найбільш рентабельних культур, а для її вирощування українські землі підходять якнайкраще, і найбільша ферма з виробництва амаранту знаходиться в Київській області.
• Амарант в Україні переробляється на корм птиці та худобі, а також використовується для виробництва амарантової олії, а також одним з перспективних напрямків є сушка і подрібнення Листя для виготовлення фіточаю.
• На птахофабриці у верхній Оседлі (Польща) був виявлений вірус пташиного грипу, 65 тисяч курей були знищені.
• Раніше ми повідомляли про те, що Китай підвищує рівень птахівництва і робота з приведення китайського тваринництва у відповідність з міжнародними стандартами в області здоров'я і благополуччя тварин триває.