Назад
Индейководство в Україні залишається нішевою галуззю

Навигация по разделу

Індичківництво в Україні залишається нішевою галуззю

В Україні все ще низька культура споживання індичого м'яса, але з кожним роком індичатина стає популярнішим.

У цьому переконаний Ігор Трепаченко, власник ТОВ «Трепаченко», яке спеціалізується на індіанцівництві.

Він зазначив, що ніша індичатини в країні ще не заповнена. Пряма мова: "і найближчим часом, я вважаю, не заповниться, тому що цей бізнес вимагає великих інвестицій і трудовитрат, — додав Ігор Трепаченко. - Він досить ризикований і складний. Зараз навряд чи хто захоче інвестувати сюди дорогі кредитні кошти".

Значна частина господарств по вирощування індиків - це закордонні інвестиції, зазначив він. Пряма мова:» сьогодні закордонний інвестор не буде вкладати кошти в цей бізнес — у нас він досить не захищений", — пояснив підприємець.

Индейководство в Украине остаётся нишевой отрасльюНа думку вчених, індики мешкають в Америці протягом 10 млн.

За словами Ігоря Трепаченка, на ринку м'яса індиків не так багато гравців, тому вони не конкурують між собою.

Пряма мова:» кожен працює в своїх регіонах, і боротьба переважно спрямована на зменшення собівартості продукції, виробництва, і це на тлі постійного зростання витрат на опалення, корми, заробітні плати і т.д.", — зазначив він.

В індіанцівництві існує яскраво виражена сезонність. Пряма мова: "основний пік реалізації індичатини припадає на новорічні свята, після яких настає тривалий спад до Великодня. Після нього знову спад — і так раз по раз», — розповів Ігор Трепаченко.

До відома, ТОВ " Трепаченко» (Чернігівська область) містить 76 тис. голів індиків одночасної посадки. Батьківське стадо налічує 5 тис. голів.


Зараз читають
Кольори троянд: бордові троянди, сорти, значення квітів, до чого дарують, фото
Кольори троянд: бордові троянди, сорти, значення квітів, до чого дарують, фото
Вибираємо троянди для букета: що краще подарувати коханій, другу, бізнес ...
Сідач: опис, види і кращі сорти
Сідач: опис, види і кращі сорти
Сідач: опис, види і кращі сорта
Список кімнатних домашніх квітів, які не можна тримати вдома (фото)
Список кімнатних домашніх квітів, які не можна тримати вдома (фото)
Список кімнатних домашніх квітів, які не можна тримати вдома (фото)
Класифікація бур'янів, на які групи діляться бур'яни
Класифікація бур'янів, на які групи діляться бур'яни
Класифікація бур'янів, на які групи діляться сорняки
Молодило: добірка 9 найпопулярніших сортів з описом і фото
Молодило: добірка 9 найпопулярніших сортів з описом і фото
Молодило: підбірка 9 найпопулярніших сортів з описом і фото
100 тисяч свиней вирушать на забій через АЧС в Україні
100 тисяч свиней вирушать на забій через АЧС в Україні
100 тис. свиней будуть забиті внаслідок спалаху АЧС на одному з найбільш ...
У США побудують гігантську теплицю на площі 24 гектари
У США побудують гігантську теплицю на площі 24 гектари
В американському штаті Кентуккі почнеться будівництво масштабної теплиці ...
Новое youtube видео