Кліматична криза: вчені закликають до зменшення поголів'я худоби та відновлення рослинності

1 Коментар

Дослідники вважають, що країни світу повинні проводити політику, спрямовану на скорочення поголів'я худоби, диверсифікацію виробництва продуктів харчування і повернення до природи. Вчені попередили, що масове відновлення природної рослинності на землях, що використовуються в даний час для виробництва м'яса, є «найкращим варіантом» для видалення CO2 з атмосфери Землі і має бути розпочато негайно.

Стадо великої рогатої худоби і овець вимагає великі ділянки землі, не тільки для пасовищ, а й для ЗЕРНОВИХ , що розводяться для інтенсивного вирощування тварин. Крім того, їх травні процеси призводять до високих викидів метану, який є потужним парниковим газом.

За даними Міжурядової групи експертів зі зміни клімату (МГЕЗК), з 2017 р атмосфера не повинна поглинати більше 420 млрд. тонн CO2, а з атмосфери має бути видалено близько 720 млрд. тонн CO2, щоб у нас була можливість обмежити глобальне потепління до 1,5°з.

На Землі міститься близько 1,3 млрд.корів.

В даний час дослідники закликають країни з високим і середнім рівнем доходу включити чотири заходи, щоб привести їх у відповідність з цілями Паризької кліматичної угоди:

Оголосити терміни пікового виробництва худоби;
Визначити найбільші джерела викидів худоби та встановити відповідні цілі для скорочення виробництва;
Здійснювати політику щодо диверсифікації виробництва продуктів харчування шляхом заміни худоби на стійкі продукти харчування, які підвищують користь для здоров'я населення-головним чином бобових (включаючи боби , горох і сочевицю ), ЗЕРНОВИХ, фруктів , овочів , горіхів і насіння ;
По можливості використовувати доступ до природних кліматичних рішень, щоб замінити грунт вуглецевої губкою шляхом відновлення первісного рослинного покриву;

Раніше цього року головний британський вчений-еколог Іан Бойд попередив, що люди повинні їсти менше червоного м'яса, менше подорожувати і купувати менше одягу, а також закликав до створення «чистого нуля».