Українська ЕКОФЕРМА отримала урожай екзотичного кавунового огірка

Українська ЕКОФЕРМА " Стодола» зібрала урожай екзотичного для країни овоча-cucamelon, або мексиканського кавунового огірка , по-науковому-мелотрія.

Як каже засновник ферми Ян Островський, збирати ці овочі - нелегка справа, оскільки він утворює густі ліани.

Господарство займається вирощуванням мексиканського кавунового огірка в тестовому режимі 2 рік: мале число саджанців ростять в різних умовах, у відкритому грунті і в теплиці, з розсади і прямим посівом.

Кавуновий огірок cucamelon (Мелотрія)

Фермер каже, що в нинішньому році мелотрія показала більш високу врожайність в порівнянні з 2018 р, але все ще є над чим попрацювати. Так, в 2019 р багато рослин були втрачені через ураган і град. Після цього в господарстві вирішили вирощувати культуру тільки в закритому грунті.

За словами Яна Островського, продукцію поки не продавали. Зараз в компанії випробовують різні маринади. Бере участь господарство і в закордонних виставках, вивчає ринок і попит на продукт.

"Стодола" збирається представити свій продукт на виставках Anuga і Biofach, а також дати невелику партію Гудвайну.

Як каже засновник компанії, якщо мелотрія викличе інтерес у споживача, в наступному році її виростять ще більше, благо місця для екзотичної культури вистачає.