рання капуста із Закарпаття з'явилася на українських ринках

Перші комерційні партії молодої капусти із Закарпаття з'явилися на ринках України. Цього року сезон розпочався тижнем раніше, ніж це було минулого року. Ціна першої капусти майже ідентична цінам початку минулого маркетингового сезону, повідомляють аналітики»Інфо-Шувар".

Сьогоднішній ринок ранньої капусти в Україні складається з продукції трьох основних виробників. Це Македонія, Узбекистан і Україна. Поки що обсяги поставок продукції місцевого ВИРОЩУВАННЯ невеликі, але позиції українського виробника найближчим часом будуть більш міцними. Зазвичай, з початком сезону ціни на капусту починають падати, а імпортного товару стає все менше, розповідає представник «Інфо-Шувар» Тетяна Гетьман.

В даний час молода капуста українського виробництва є найдорожчою. На львівському ринку ОРСП "Шувар" її пропонують по 30-32 грн/кг (€0,99-1,06/кг). При цьому капуста з Македонії коштує 29-30 грн/кг (€0,96-0,99/кг), з Узбекистану — 25-26 грн/кг (€0,83-0,86/кг).

З початку квітня нинішнього року ціни на імпортну капусту на ринках України знизилися на 45%. Рік тому, протягом квітня вартість продукту зменшилася як мінімум на 20%. При цьому середні ціни на ранню капусту, вирощену в Україні, за 2 останні сезони були досить високими.