китайські вчені запустили найбільшу ферму овочів, які ростуть без грунту

Таку ідею втілив в життя китайський інтернет-магазин JD, який почав розширити рамки своєї діяльності разом компанією Mitsubishi Chemical. Зараз вони мають найпотужнішу ферму овочів вирощених на гідропоніці.

За твердженням вчених, подібний підхід до вирощування збільшить кількість врожаю і завод зможе виготовляти в рази більше овочів і фруктів ніж їх конкуренти, які звикли до традиційного підходу до вирощування.

Як показують дані досліджень, овочі вирощені на гідропоніці мають в своєму складі набагато більше вітаміну З, калію і фосфору, ніж в рослинах, вирощених на грунті. Також, вирощування рослин без грунту допоможе заощадити час та інші дорогоцінні ресурси, які були б звернені на обробку землі.

Всі показники, які потрібні для вирощування овочів таким методом (освітлення, волога, добрива) підтримуються заводською системою управління.