виробникам товарів потрібно запроваджувати систему НАССР - Держпродспоживслужба

Як повідомляє відділ зв'язку з громадськістю Держпродспоживслужби, оскільки законодавство України тільки починає адаптуватися у сфері санітарних та фітосанітарних заходів згідно з вимогами Євросоюзу, проводиться робота з реформування системи державного контролю та спостереження за безпечністю харчових товарів. Закон України 22.07.2014 № 1602-VII "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" набув чинності рік тому. Здійснення положень зазначеного Закону України забезпечило встановлення ілюзорного механізму надання державних застав безпечності та якості харчових товарів. Крім цього здійснюється державний контроль у сфері санітарних і фітосанітарних заходів, знову таки, згідно з вимогами Євро законодавства.

Для того, щоб виробники поступово перейшли на впровадження процедур НАССР, законодавством України визначено перехідний етап їх впровадження, зокрема для:

- потужностей, що працюють з харчовими продуктами, у складі яких є необроблені компоненти тваринного походження (крім невеликих потужностей), - через 3 роки з дня опублікування Закону (з 20.09.2017 року);

- потужностей, що працюють з харчовими продуктами, у складі яких відсутні необроблені компоненти тваринного походження (крім невеликих потужностей), - через 4 роки після опублікування Закону (з 20.09.2018 року);

- через 5 років після опублікування Закону (з 20.09.2019 року).

Перехідні періоди, надают операторам ринку ймовірність переорієнтуватися на свіжі запити і, в разі необхідності, виробляти харчові продукти згідно з положеннями нового Закону.