"Італійська куріпчаста": характеристика і опис породи курей
Сьогодні ми розповімо про дивовижну породу курей, яка поєднує в собі красу, невибагливість у догляді і високу несучість, — «італійської куріпчастої». Ми розглянемо всі переваги і недоліки цієї породи, а також рекомендації щодо утримання та годування цих птахів в домашніх умовах.
Історія породи
Ці несучки вважаються одними з найдавніших в світі. Вони з'явилися близько 2 тис.років тому в Італії і здобули шалену популярність у всій Європі в XIX-XX ст. Клуш також називають «бурими Леггорнами» або «коричневими Леггорнами».
Ця порода яєчного напрямку з'явилася завдяки схрещуванню італійських домашніх курочок.
Опис
Що стосується екстер'єру, то їх зовнішній вигляд можна описати наступним чином:
- Корпус у цих пташок витягнутий, чимось схожий на трикутник, який витягнувся до хвоста;
- У птахів маленька голова, дзьоб забарвлений в жовтий колір;
- Гребінь у півників прямостоячий, а у курочок звисає набік, забарвлений в насичений червоний колір;
- Мочки вушок білі;
- Довжина шиї Середня;
- Спинка пряма, з чіткою лінією переходу до хвоста під кутом;
- Груди опукла;
- Крила щільно прилягають до тулуба;
- Ноги довгі, насиченого жовтого кольору.
![Итальянская куропатчатая Итальянская куропатчатая](https://cdn.europravda.com.ua/images/1462/1462-d0344cd4cca3bf61f8aff846ae433a71.jpg)
Забарвлення
Найчастіше зустрічаються птахи, у яких основний колір — сірий, грива золотисто-жовта, кінчики крилець і рульових хвостових пір'їн пофарбовані в чорний, грудка — коричнева. Голова, спинка і поперек півників пофарбовані в рудо-коричневий колір.
Хвіст складається з чорних пір'їнок, які відливають смарагдово-зеленим. Новонароджені курчата вкриті світло-коричневим пушком, а відмінною особливістю породи є одна або дві темні смужки на спинці.
Особливості породи
Однією з відмінних рис італійських курей є те, що стать курчат можна визначити вже в добовому віці.
У особин жіночої статі присутній чітка темно-коричнева смужка, яка проходить від куточка ока до потиличної частини.
У півників такої лінії або немає, або вона дуже бліда. Широка смужка, що проходить від голови до спинки птиці, не перериваючись, свідчить про те, що особина жіночої статі, а якщо на потилиці лінія переривається, значить перед вами півник.
Продуктивність
«італійські куріпчасті» починають нестися вже в 5 місяців, протягом першого року життя вони відкладають до 180 яєць, а дорослі несучки приносять до 200 яєць на рік. Яйця важать по 57-60 г кожне, вкриті білою шкаралупою. В середньому, маса дорослої курочки становить 2 кг, а Півня — 2,5-3 кг.
Різновиди
Крім найпоширенішого коричневого забарвлення, який ми описували вище, зустрічаються і інші кольори і відтінки «італійських куріпчастих».
У них може бути:
- Золотиста грива;
- Оперення з блакитним відтінком;
- Золотисто-блакитні переливи на оперенні;
- Сріблястий окрас;
- Перламутрові переливи на пір'ї.
Такі забарвлення зустрічаються набагато рідше, ніж класична сіро-коричнева, і виглядають неймовірно декоративно.
Відрізняються пернаті і за формою гребеня, він може бути розовідним або листоподібним. Вважається, що кури з розовідним гребінцем трохи краще переносять низькі температури.
Не так давно в Німеччині вивели карликових «італійських куріпчастих», таких птахів розводять переважно в декоративних цілях, хоча навіть мініатюрні несучки здатні відкладати по 130 маленьких (35 г) яєць щорічно. Вага карликових клуш-менше 1 кг.
Переваги та недоліки ВИРОЩУВАННЯ
Крім високих декоративних якостей, до плюсів цієї породи відносять:
- Невибагливість;
- Спокійний, доброзичливий і поступливий характер;
- Високу несучість;
- Хороший імунітет;
- Хорошу запліднюваність яєць.
Є у італійських курочок і кілька мінусів:
- Вони категорично не переносять холод, низькі температури згубні для них;
- У цих несучок відсутній материнський інстинкт, тому для того, щоб отримати курчат, необхідно скористатися інкубатором;
- Після 2 років продуктивність несучок знижується.
![Итальянская куропатчатая Итальянская куропатчатая](https://cdn.europravda.com.ua/images/1462/1462-f5ffbd56962365df87ab52344c7857a5.jpg)
Вирощування і догляд
Виростити курочок цієї породи під силу навіть недосвідченому птахівникові, головне, що варто засвоїти, перед тим як заводити «італійських куріпчастих», — це те, що птахам обов'язково потрібен теплий, сухий будиночок, так як до холоду вони абсолютно не пристосовані.
В іншому, догляд за птахами нічим не відрізняється від догляду за пернатими інших порід. Пташник повинен завжди бути чистим, в ньому необхідно проводити регулярну дезінфекцію і провітрювати.
Годування молодняка
Меню новонароджених пташенят має складатися з відварених яєць із зеленню, кукурудзяної крупи, кислого молока і сиру. Через сім днів після народження малюкам вводять відварені овочі і коренеплоди
.
А в 3 тижні молодняк вже можна переводити на комбікорм.
Годування дорослих курей
«італійські куріпчасті» абсолютно невибагливі в їжі і пристосовуються до будь-яких кормів, що дуже зручно для заводчиків. При цьому для того щоб домогтися високої несучості, їжа для несучок повинна бути збалансованою і містити всі необхідні вітаміни і мінерали.
У меню пташок регулярно повинні бути присутніми крейда, кісткове борошно і вітамінні добавки. Фахівці рекомендують комбінувати сухі корми з вологими мішанками , такий варіант вважається оптимальним для досягнення максимальної продуктивності.
Хвороби і профілактика
Італійські курочки відрізняються міцним здоров'ям і при правильному догляді абсолютно не хворіють. А ось при порушенні умов утримання у пташок може розвинутися авітаміноз або артрит, а також можуть завестися паразити.
Основними превентивними заходами є дотримання чистоти і порядку в курнику, а також збалансоване харчування з додаванням вітамінних і мінеральних комплексів. При дотриманні цих простих правил у пернатих не виникне проблем зі здоров'ям.
Тепер ви знаєте, що «італійські куріпчасті» — це красиві, невибагливі курочки зі спокійною вдачею і високими показниками продуктивності. Утримувати їх одне задоволення, звичайно ж, якщо забезпечити їх теплим житлом і виконувати всі необхідні заходи по догляду.