Сорт картоплі " Метеор»: характеристика, агротехніка вирощування

Вирощування картоплі на власній ділянці — справа клопітка, але дуже вдячна, адже картопля завжди присутня на нашому столі. Тим більше цікаво знайомитися з новими сортами, які щорічно дарують нам селекціонери. Одне з таких досягнень отримало багатообіцяючу назву «Метеор» і як свідчать відгуки досвідчених городників, цілком його виправдовує.

Селекція

«Метеор» отриманий вченими Всеросійського НДІ картопляного господарства ім. А.Г. Лорха (Московська обл.) шляхом схрещування насіннєвого середньоранньої картоплі «Шурмінський 2» і гібрида 84.19/44.

До Державного реєстру селекційних досягнень РФ сорт внесений в 2013 році під № 9154500. Варто, однак, відзначити, що попередня робота по виведенню сорту велася ще з 2008 року за участю не менше півтора десятків різних науково-дослідних інститутів.

Ботанічний опис

Характеристику будь-якого овоча слід починати з опису рослини. У картоплі нас, звичайно, в першу чергу цікавлять бульби.

Бульб

Бульби "Метеора" мають овально-округлу форму і досить великі розміри (маса однієї картоплини становить від 100 до 150 г). Шкірка-гладка, прозора, колір — від жовтого до кремового, м'якоть світло-жовта, при різанні не темніє. Дрібні пофарбовані очі розташовані не дуже глибоко.

"Метеор" відноситься до низкокрахмалистым сортам , вміст крохмалю в ньому становить від 10 до 12% (іноді вказуються показники від 12 до 14,9 і навіть до 16%, проте нами наведені дані, заявлені офіційним оригінатором).

Ранні сорти картоплі (а «Метеор» є саме таким) завжди мають більш низький вміст крохмалю, ніж пізні. Такі бульбоплоди мають щільною м'якоттю, добре тримають форму і не розвалюються при термічній обробці, а, значить, більше підходять для варіння . Сорт вважається універсальним , придатний для варіння в шкірці і без неї, приготування салатів, запікання і смаження.

До сказаного залишається лише додати, що оскільки м'якоть» Метеора " не темніє при розрізанні, цей сорт може використовуватися також для реалізації в очищеному вигляді, у вакуумній упаковці.

Кущів

Кущі у " Метеора» вважаються середніми , але вирощували сорт дачники стверджують, що вони помітно підносяться над грядками, де висаджені інші види картоплі. Рослина-прямостояча або напівпрямостояча, тип проміжний. Виглядає пишно, хоча стебел трохи, а товщина і облиственность їх середня. Стебла і віночки — зелені, листя — інтенсивного темно-зеленого кольору, середніх розмірів і розсічення. Бічні пагони-короткі. Квіти-невеликі, білого кольору.

Характеристика сорту

Завдяки старанням селекціонерів, в «Метеорі» вдалося домогтися дуже високих товарних характеристик, забезпечених за рахунок вдалого з'єднання сортового і гібридного картоплі.

Стійкість до захворювань

Оригінатор сорту декларує його стійкість до цілого ряду найбільш небезпечних «картопляних» хвороб, проте не до всіх з цих проблем «Метеор» може похвалитися однаково високим імунітетом. Нижче наведена більш детальна інформація з цього приводу:

Імовірність ураження будь-якої овочевої культури тією чи іншою інфекцією залежить від двох факторів — генетичного потенціалу сорту і якості агротехніки.

Оригінатор "Метеора", таким чином, забезпечив створення якісного вихідного матеріалу, але друга половина успіху вже повністю залежить від самого городника.

Терміни дозрівання

"Метеор" - це не просто ранній, а ультраранній корт картоплі. повне дозрівання бульб відбувається за 60-80 днів з моменту проростання, проте першу молоду картопельку можна підкопати вже через півтора місяці після посадки.

Врожайність

Кожен кущик» Метеора " формує від 10 до 12 бульб. Таким чином, з урахуванням розмірів картоплі і рекомендованої схеми посадки, з однієї сотки в середньому можна зняти від 200 до 400 кг врожаю, проте в найбільш сприятливих для овоча кліматичних умовах цей показник може підніматися до 450 і навіть 650 кг.При цьому відсоток товарних бульбоплодів (використовуються для вживання в їжу, не для посадки) дуже високий: від 88 до 98%. Якщо викопувати картоплю, не чекаючи досягнення нею повної зрілості, середні показники врожайності виглядають трохи інакше:

• При копке на 45 день після появи сходів — від 175 до 210 кг з сотки;
• При копке на 55 день після появи сходів — від 230 до 320 кг з сотки.

Лежкість

Особливістю сорту також є його висока лежкість . Картопля відмінно підходить для зимового зберігання, відсоток псування (при дотриманні оптимальних умов) не перевищує 5%. Добре збереження бульб забезпечує також їх стійкість до механічних пошкоджень.

Регіони вирощування

«Метеор» рекомендований до обробітку в Центральному, Центрально-Чорноземному, Волго-Вятському і Західно-Сибірському регіонах РФ, проте городники-любителі вже встигли успішно випробувати новинку практично на всій території Росії. В інших країнах сорт поки не знайшов широкого застосування.

Правила посадки

Від того, наскільки якісний матеріал буде обраний і які стартові умови йому будуть забезпечені, безпосередньо залежить, до якої позначки зазначеного вище діапазону, нижньої або верхньої, буде наближатися кількість знятого з грядки врожаю.

Оптимальні терміни

Фахівці рекомендують приступати до посадки картоплі в кінці квітня-початку травня , але орієнтуватися на календарні терміни в цьому питанні, в загальному, неправильно. По-перше, не в усі придатні для вирощування «Метеора» регіони весна приходить в один час, по-друге, сучасні умови характеризуються високою мінливістю клімату, і на старі уявлення про початок посадочних робіт вже упиратися не можна.

Є два способи визначення оптимального терміну посадки картоплі - науковий і народний. Керуючись першим, слід виходити з температури прогріву грунту на глибині закладки бульби (10 см): вона повинна становити не менше +10 °з (це зазвичай відбувається, коли середньодобова температура повітря становить мінімум 8 °з). Другий більш простий. У народі кажуть: якщо черемха почала цвісти — пора садити картоплю. Ще один хороший показник-листя берези : вони повинні вирости до розмірів копійчаної монетки. І все ж який би спосіб встановлення терміну посадки не був обраний, прогнозом погоди на найближчі пару тижнів все ж варто поцікавитися. Якщо після настання стійких, здавалося б, теплих днів несподівано повернуться нічні заморозки , вони можуть заподіяти непоправної шкоди молодим сходам.

Вибір місця

Картопля-рослина світлолюбна , тому для його висадки найкраще вибрати ділянку, який добре освітлюється сонячними променями і не потрапляє в тінь від прилеглих будівель, парканів або садових дерев, а Картопляні грядки прокладати з півночі на південь.

Не підходять для культури низинні ділянки, де можливий застій води, а також високе пролягання грунтових вод. Також рослина боїться сильних вітрів, особливо північних і північно-східних, в зв'язку з чим бажано постаратися вибрати ділянку, де ці напрямки будуть надійно захищені.

Важливою умовою для отримання хорошого врожаю картоплі є родючість грунту , причому для ранніх сортів цей показник набуває особливого значення: надшвидке дозрівання врожаю не дозволять фермеру «розслабитися» і надолужити недостатню поживність грунту за рахунок наступних підгодівлі.

Що стосується складу грунту , то для» Метеора " найкраще підійде суглинок.

Хороші і погані попередники

Будь-городник добре знає, що для отримання гідного врожаю необхідно дотримуватися правила сівозміни . Кожна культура особливо вимоглива до строго певним поживним речовинам і, відповідно, витягує їх і грунту в максимальному обсязі. З іншого боку, деякі рослини мають властивість збагачувати землю деякими елементами, в яких найбільш гостро потребують інші.

Таким чином, для отримання максимального врожаю при мінімальних витратах дуже важливо садити картоплю в місці, де до цього росли «корисні» для нього культури і, навпаки, не росли «шкідливі». Що відноситься до однієї та іншої із зазначених категорій, зазначено в таблиці:

Оскільки дозволити собі подібну розкіш може далеко не кожен дачник, досвідчені городники радять вдаватися до деяких хитрощів, наприклад, чергувати грядки і міжряддя місцями, використовувати різні сорти культури, висівати сидерати відразу після збирання врожаю, щоб земля встигла збагатитися до наступного року.

Підготовка грунту

Підготовка грунту до посадки картоплі передбачає ретельне очищення землі від бур'янів і залишків попередніх культур, а також закладку добрив, перш за все органіки . Найкраще для цих цілей підійде гній (10 кг на квадратний метр) або перегній (5 кг на квадратний метр). Добриво розкладається на землю з осені, а навесні ділянку перекопується. Якщо завчасно зробити це не вдалося, можна внести органіку безпосередньо в процесі весняної перекопування, але не пізніше ніж за два тижні до посадки.

Підготовка посадкового матеріалу

Правильна підготовка посадкового матеріалу дозволяє не тільки прискорити подальше проростання і, відповідно, дозрівання врожаю, а й більш ефективного використання площі за рахунок вибракування хворобливих і ослаблених бульб.

Перед посадкою бульби піддаються знезараження і стимуляції росту . В якості протруйника можна використовувати наступні варіанти складу (з розрахунку на відро води):

• Мідний купорос (столова ложка з гіркою) + перманганат калію (кілька гранул);
• Деревна зола (1 кг).

Задля додаткового підживлення і забезпечення захисту від шкідників можна додати в підготовлений розчин 40 г карбаміду , 60 г суперфосфату і 10 г борної кислоти . Інший варіант-використовувати для захисної обробки системні інсектофунгіциди, наприклад « "Матадор", " Шедевр», " Актара» , " Максим», " Престиж» і ін. в отриманій суміші бульби витримуються протягом 20-30 хвилин.

Пророщувати бульби починають за місяць до передбачуваної посадки. Спочатку їх потрібно протягом 2-3 днів потримати в інтенсивному теплі (близько +30 °з) для початку проростання, потім на час, що залишився перемістити в більш прохолодне місце (близько +15 °з).

Якщо потрібно проростити картоплю в більш короткі терміни (за 15-20 днів), краще використовувати вологий спосіб: бульби закладаються в ящики і пересипаються торфом, перегноєм або тирсою , які повинні весь час залишатися вологими. Деякі вважають за краще прискорювати процес не за рахунок попереднього пророщування бульб, а за рахунок їх обробки сучасними стимуляторами росту (наприклад « "Потейтіном",» Міконом " або " Епін» ). У цьому випадку досить провести відповідну процедуру всього за день-два до посадки.

Схема і глибина посадки

Рекомендована для «Метеора» схема посадки: 35 см між кущами і 60 см між рядами. Закладку слід робити досить глибокої, не менше ніж на 8-10 см. добре також покласти в ямку поживну добавку:

• 0,5 склянки кісткового борошна або столову ложку нітрофоски ;
• 700 г перегною;
• 5 столових ложок деревної золи.

Як доглядати

Агротехніка вирощування "Метеора" мало відрізняється від стандартної, яка використовується для всіх ранніх сортів картоплі. Сорт має високий рівень пристосованості до різних кліматичних умов, проте деякі особливості по догляду за ним все ж залежать від коливань погоди, складу грунту і зони висадки.

В цілому ж загальне правило таке: вже через тиждень після закладки бульб в землю у городника починаються перші турботи.

Полив

" Метеор» відноситься до жаростійким сортам і непогано переносить посуху. Проте для отримання хорошого врожаю потрібні поливи з періодичністю приблизно в 10 днів (зрозуміло, в дощові дні грядку поливати не потрібно). При поливі картоплі важливо подбати про те, щоб земля не просто намокла на поверхні, але і просочилася вологою на значну глибину (приблизно в п'ять разів перевищує глибину закладки бульб).

Підживлення

Специфіка суперранньої картоплі полягає в тому, що основні поживні речовини, які необхідні рослині, повинні бути присутніми в грунті вже в момент його посадки. Але якщо ви бачите, що кущик явно розвивається повільніше, ніж хотілося б, ситуацію можна виправити шляхом проведення 2-3 позакореневих або кореневих підгодівлі з використанням комплексних мінеральних добрив .

Всі сорти ранньої картоплі добре реагують на магній і кальцій, цю особливість потрібно врахувати при виборі оптимального складу добрива. Відмінно підійде для цих цілей коров'як . Літр рідкого коров'яку розводять у відрі води і заливають по 2 л під кожен кущик або фільтрують і використовують для позакореневого підживлення. Також в якості добрива можна використовувати карбамід (столова ложка на відро води), але в цьому випадку кількість розчину на кущ слід скоротити вчетверо. З готових добрив добре показала себе " Кеміра» .

Прополка бур'янів і розпушування грунту

Видалення бур'янів і розпушування грунту є тими процедурами, з яких потрібно починати догляд за картопляною грядкою. Через тиждень після посадки, як тільки з'явилися перші паростки, слід провести зазначені заходи і в подальшому повторювати їх регулярно, стежачи за тим, щоб розпушування не було занадто глибоким, і поступово зменшуючи його площа в міру розвитку куща.

Підгортання

Агротехніка вирощування "Метеора" передбачає глибоку посадку, тому підгортання не є необхідною процедурою. Необхідний для культури запас вологи забезпечується за рахунок проведення інших заходів — поливу і розпушування. Але для холодних кліматичних зон, особливо в період підвищеної ймовірності настання пізніх заморозків високе підгортання може оберегти рослини від замерзання.

Профілактична обробка

Висока стійкість сорту до основних хвороб і шкідників (включаючи горезвісного колорадського жука і тлю) вимагають зазвичай лише декількох профілактичних обприскувань кущиків фунгіцидними та інсектицидними препаратами системної дії.

Збір і зберігання врожаю

Незважаючи на високі показники лежкості, «Метеор», як і всі ранні сорти картоплі, дуже чуйно реагує на наближення весни, що виражається в інтенсивному проростанні бульб, що зберігаються в льохах. Проблему можна частково вирішити, правильно підготувавши урожай до майбутнього зберігання.

Викопані бульби слід відразу ж уважно оглянути і перебрати, видаливши пошкоджені, гнилі або запліснявілі екземпляри. Деякі радять навіть ретельно вимити картоплю, видаливши залишки бруду і знаходяться на поверхні мікроорганізми. Потім бульби рекомендується розкласти в захищеному від світла і добре провітрюваному місці на пару тижнів, після чого провести повторну інспекцію і відбір. Лише після цього картоплю можна поміщати в місце постійного зберігання . оптимальними умовами при цьому є:

• Повна відсутність світла;
• Вологість не вище 75-85%;
• Температура від + 1 до + 7 °с.

Не завадить також кілька разів за зиму перебрати картоплю, видаливши зіпсовані бульби.

Переваги і недоліки

Все сказане дозволяє виділити наступні показники, що вигідно відрізняють " Метеор» від інших сортів картоплі :

• Ранні терміни дозрівання;
• Висока врожайність, навіть на ранній стадії;
• Відмінні смакові якості;
• Універсальність у використанні;
• Високі товарні якості, невелика кількість відходів;
• Відмінна лежкість;
• Посухостійкість;
• Жаростійкість;
• Холодостійкість;
• Хороша адаптація до мінливих кліматичних умов, можливість обробітку в регіонах з різним кліматом;
• Стійкість до багатьох грибкових захворювань і шкідників;
• Невибагливість, відсутність особливих вимог до агротехніки;
• Придатність для різних типів грунтів.

Навіть найсуворіший аналіз не дозволяє виділити скільки б то не було істотні недоліки . Єдине, що можна відзначити, це підвищена вимогливість картоплі до поживності грунту, однак ця вимога в рівній мірі відноситься до будь-яких ранніх сортів культури, адже саме наявність достатньої кількості органіки і мінеральних речовин дозволяє рослині швидко сформувати дуже високий урожай бульбоплодів з відмінними смаковими якостями.

Відгуки про сорт картоплі " Метеор»

Таким чином, є всі підстави вважати, що вже в найближчі роки сорт картоплі «Метеор» знайде велику кількість шанувальників не тільки на території РФ, але і в інших країнах.