Томат " Сто пудів» - великий, соковитий і салатний сорт
Помідор - завсідник
дачних
ділянок. Особливо популярні серед
городників
- любителів універсальні
сорти томатів
, які можна вирощувати і на
грядці
, і в
Тепліце
. Один з них - »Сто пудів".
Зовнішній вигляд і опис сорту
Сорт помідорів «Сто Пудів» — середньоранній. Може вирощуватися як в
закритому
, так і у відкритому грунті. У південному європейському кліматі-на
грядці
, а в помірному і суворому-в
парнику
або
Тепліце
. Кущі у томата
індетермінантні
, досягають висоти в теплиці — до 2 м, а на відкритому грунті — до 1,5 м.
листя
трохи, вони невеликі, темно-зелені.
Сорт вважається
високоврожайним
. Термін плодоношення досить тривалий. Рослина невибаглива, особливого догляду не вимагає.
Характеристика плодів
Опис томатів " Сто Пудів» включає наступні характеристики плода:
- Форма округла, грушоподібна, з явним поділом на часточки;
- Особливо ребристі біля плодоніжки;
- Великі, від 150 до 300 г;
- М'ясисті;
- Дуже соковиті;
- Колір яскраво-червоний, іноді з рожевим відтінком;
- Ростуть в плодових кистях по 4-6 штук;
- Насіння невелика кількість;
- Шкірка тоненька, але щільна;
- Відмінні смакові якості;
- Універсальний в застосуванні;
- Має властивість доспівувати;
- Переносить транспортування.
![Сто пудов Сто пудов](https://cdn.europravda.com.ua/images/3219/3219-6f3a933bbfc6ea72794f5284a34530c7.jpg)
Томат "Сто Пудів" вважається дієтичним низькокалорійним продуктом, який можна вживати людям з проблемною вагою або схильним до повноти. В 100 г помідорів тільки близько 20 кКал.
Переваги і недоліки сорту
Як будь-яка культура, помідори цього сорту мають ряд переваг і недоліків.
переваги:
- При належному догляді росте в будь-якій кліматичній зоні;
- Універсальний у вирощуванні (підходить відкритий і закритий грунт);
- Невибагливий у догляді;
- Висока врожайність;
- Тривалий термін плодоношення;
- Відмінні смакові якості плодів;
- Стійкий до хворобам ;
- Соковиті м'ясисті плоди;
- Універсальний в застосуванні (вживається як в сирому вигляді, так і для заготовок на зиму );
- Добре переносить транспортування;
- Зірвані незрілими, мають властивість дозрівати;
- Містить корисні речовини;
- Вважається дієтичним низькокалорійним продуктом.
Серед недоліків можна відзначити тільки те, що помідори " Сто Пудів» вимагають підв'язки стебла і плодових кистей, також вимагають пасинкування .
Агротехніка
Агротехніка томата нескладна.
Підготовка насіння, посадка насіння і догляд за ними
Помідори вирощуються в основному розсадним способом, тому першим етапом їх агротехніки буде підготовка грунту і насіння для розсади . Сприятливий грунтом для вирощування розсади є або готовий субстрат, куплений в спеціалізованому магазині, або суміш, приготована самостійно .
Якщо ви вирішили приготувати суміш самі, то для цього достатньо змішати дернову землю, перегній і пісок в співвідношенні 2: 2: 1 . Така суміш найкраще підходить для розсади (після готової покупної, звичайно).
Перед тим, як висаджувати насіння, потрібно знезаразити грунт шляхом прогрівання в духовці протягом 15-20 хвилин або полити її слабким розчином марганцівки .
Насіння також вимагають підготовки: їх необхідно знезаразити слабким розчином марганцю і замочити у воді на 1-2 години. Після цього помістити у вологу марлю на 1-2 доби. Потрібно стежити за тим, щоб марля не пересихала. Можна також насіння обробити стимулятором росту .
Глибоко в грунт
висаджувати насіння не можна, достатньо
0,5-0,8 см
. Грунт повинен бути зволоженим. Насіння необхідно розташовувати рядами на відстані 4-5 см, між рядами — до 8-10 см.зверху присипати землею. Чи не прихлопувати.
Задля
проростання насінню потрібні волога і тепло
. Тому накриваємо ящик
плівкою
або склом, розміщуємо в теплому і дуже світлому місці. Коли паростки з'являться на поверхні, можна прибрати
плівку
або скло і починати догляд. Якщо світла недостатньо, додаємо штучне освітлення, інакше замість міцної розсади отримаємо тонкі слабкі «нитки».
Поливати розсаду потрібно помірно, лише трохи даючи просихати верхнього шару грунту.
Коли у рослин почне формуватися третій листок, розсаду обов'язково потрібно пікірувати . Після цього підгодувати комплексним добривом для томатів.
Якщо в подальшому планується пересадка розсади у відкритий грунт
, то за два тижні до цього потрібно почати процес загартовування. Загартовувати розсаду треба поступово, починаючи від 1-2 годин «свіжого повітря», дійшовши до 10-12 годин на час висаджування.[/url]
Якщо вирощувати вирішили
безрассадним способом
, в лунках
парника
або
теплиці
, то весь процес буде такою ж, як і при рассадном. Тільки не потрібно загартовування.
Розсада і висадка в грунт
Висаджувати у відкритий грунт потрібно, коли земля досить прогрілася і пора весняних заморозків пройшла. Як правило, це середина травня - початок червня , в залежності від кліматичної зони. У теплицю ж висаджують двомісячну розсаду.
Висаджувати потрібно рядами з урахуванням того, що рослини підв'язуються на опори або шпалери . Схема висаджування традиційна: 3 куща на 1 м в ряду, 60-70 см — між рядами. грунт при висаджуванні паростків повинна бути зволожена. Потім розсаду потрібно добре полити під корінь і замульчувати грунт тирсою або різаною соломою . Після висаджування треба підгодувати рослини фосфорним або комплексним добривом.
Догляд і полив
Уважний догляд за помідорами «Сто Пудів» забезпечить високий урожай. Полив
забезпечується помірний, під корінь. Якщо
грунт
не
замульчувати
, то розпушування
грунту
обов'язково.
Як тільки у томата почне загинатися верхівка, можна починати
підв'язування
, а разом з ним і пасинкування рослин. Підв'язувати кущі можна на опори, можна на шпалери, незалежно від того, на відкритому грунті або в теплиці вирощуються помідори.
З початком плодоношення необхідно підв'язати і плодові кисті, так як вони можуть під вагою помідорів обламатися самі або пошкодити стовбур, що призведе до загибелі всієї рослини. Пасинки видаляються в міру появи. Друга підживлення проводиться до цвітіння і формування плодів. На цей раз азотним добривом . Прополку рослин виробляти потрібно в міру потреби, але дуже обережно, щоб не пошкодити коріння. Коли з'явилися плоди, помідори потрібно ще раз підгодувати , підійде суперфосфат .
Шкідники і хвороби
Томати " Сто Пудів» стійкі до хворобам , але профілактика обов'язкова. Як говорилося вище, грунт повинен бути знезаражена. Якщо рослина висаджено в теплицю, то захворювання може викликати підвищена вологість. Тому рекомендується частіше провітрювати теплицю в теплу пору доби. Профілактика хвороб і шкідників потрібно також виробляти засобами, придбаними в спеціалізованих магазинах.
Проти комах можна використовувати народні засоби : мильний розчин, відвар чистотілу , березовий дьоготь та інші засоби. Комах і їх личинки можна зібрати вручну.
Умови для максимального плодоношення
Досвідчені городники радять для підвищення врожайності після початку плодоношення видаляти листи під плодової пензлем
. Правило таке: як тільки на кисті зріє перший помідор-під нею видалити
листя
. Видаляти листя потрібно обережно, по 2 в день. Для підвищення врожайності також використовуються спеціальні засоби-стимулятори цвітіння і зав'язі. Для томатів підійдуть»Сілк",
гумат натрію
, «Івін",» Домінант " та ін.
Використання плодів
Помідори «Сто Пудів» у використанні універсальні. Їх можна споживати і в свіжому, і в переробленому вигляді. Зі свіжих помідорів готують салати , використовують їх в приготуванні різних страв. Для заготовок є деякі обмеження. Так як сорт великоплідний, то для консервування і соління в цілому вигляді томати не підійдуть (за винятком дрібних плодів, які дозрівають на кисті останніми). Гарні ці помідори в таких заготовках , як закуски в банках, сік , кетчуп, соуси, томатна паста та ін.
Томат» Сто пудів " не розчарує городника. Переваг у сорту багато, тому варто спробувати виростити цей високоврожайний невибагливий помідор.