Молоко після отелення корови: коли можна пити і сепарувати

Коров'яче молоко дуже корисно для людини, а особливо для дітей. У ньому багато білка, який є важливим матеріалом для створення нових клітин, також в цьому напої є корисні вітаміни і мікроелементи, що допомагають підтримувати нормальний стан організму. Більш корисним вважається домашнє молоко, так як господарі піклуються про корову і стежать за тим, щоб її харчування було збалансованим і якомога більш натуральним. Але мало хто знає про те, що молоко від домашньої корівки можна вживати не відразу, а тільки після закінчення деякого часу.

Коли після отелення з'являється молоко

Коров'яча лактація починається у кожної особини в індивідуальному порядку. У більшості випадків за кілька днів до пологів з'являється молозиво - жовтова рідина з густою консистенцією. Під час вироблення цієї рідини вим'я вагітної тварини збільшується в розмірах, але його структура залишається пружною і м'якою, а не твердою.

Молозиво містить в собі високу концентрацію протеїнів і його можна навіть використовувати для готування або вживати чистим, але запах і смак цієї рідини рідко подобаються людині. Цей секрет молочних залоз продовжує вироблятися в перші дні після пологів, а потім змінюється на перехідне молоко, яке потім замінюється на зрілу форму.

Молозиво вкрай важливо для теляти, зокрема його безпосередній прийом в перші години життя. Воно необхідне для запуску травної системи, заселення кишечника лактобактеріями.

Зріле молоко з'являється у тварини з сьомого дня після пологів. Доїти ж корівку можна вже після двох годин з моменту пологів для того, щоб не провокувати застійні процеси в молочних залозах.

Вживання молока після отелення

Пити молоко можна вже з сьомого дня після отелення корови, але деякі господарі вживають і молозиво, проваривши його до консистенції суфле.

Скільки молока дає корова після народження теляти

Продуктивність молочної корови залежить не тільки від хазяйського догляду і харчування, але також і від її породи, пори року і віку. Наприклад, лактаційна активність зменшується в холодну пору року, через що і вагітність планується в основному на зиму.

Також лактація залежить і від кількості минулих вагітностей, таким чином кількість видаваного молока збільшується до п'ятої вагітності. Для порівняння,: первісток корівка видає від 7 до 9 літрів молочного секрету, в той час як Телиця, багаторазово телів виробляє в середньому 12 літрів в день.

Як правильно роздоювати корову

Роздоювання — це процес, який включає в себе активне доїння телиці після її отелення. Проводиться роздоювання з метою збереження продуктивності видачі продукту лактації після народження теляти, так як у багатьох корів після отелення зменшується кількість надоїв або ж молоко пропадає повністю.

До раздаиванию корівку готують заздалегідь, відразу після злучки збільшуючи кількість їжі. Посилене харчування необхідно для того, щоб поле пологів корові вистачило поживних речовин. Роздоювання триває протягом трьох місяців після народження теляти.

Протягом перших чотирьох тижнів корову доять 4-5 разів на добу.

Можливі проблеми

Звичайно ж, трапляються і різні неприємності в період лактації. Найпоширенішими є такі труднощі, як мала кількість або відсутність молока, а також набряк вимені.

Корова дає мало молока

Знижена молоковіддача також відома під назвою гіпогалактія. З'являється вона через двох основних причин: неправильна процедура доїння або ж проблеми зі здоров'ям.

Під час доїння корови дотримуйтесь наступних правил:

1. Складіть строгий графік збору надоїв і дотримуйтесь його, щоб корівка увійшла в ритм видачі молочного секрету.
2. За дві години до процедури доїння дайте тварині стимулюючі лактацію корми.
3. Дотримуйтесь санітарних вимог під час доїння, а також на місці проживання корови.
4. Перед кожною доїнням проводите масаж вимені.

Немає молока

Коли час для початку лактації настав, але довгоочікуваної рідини все немає, то у вашої корови відбувається процес агалактії. в основному виділяють три причини, за якими корова не дає удою:

• Запальні захворювання організму;
• Збій рефлексу молоковіддачі;
• Погане харчування корівки.

Ці проблеми можна вирішити за допомогою спеціального режиму харчування, препаратів, які активізують лактацію, а також після курсу лікування, який виписується ветеринаром.

Набряк вимені

Набряком називають набрякання вимені, яке утворюється в результаті порушення циркуляції крові і лімфи в порожнині вимені тварини в результаті виношування і пологів. Виникає у тих самок, які на початку вагітності рідко гуляли, а також в раціоні яких переважали соковиті і кислі корми.

У корів часто спостерігається чергування половинчастого набряку. Через те, що набрякла рідина перетискає тканини, а також кровоносні і лімфатичні судини, у тварини може виникнути запалення молочної залози, а також індурація вимені як можливе ускладнення маститу.

Якщо набряк у корови не проходить протягом десяти днів після отелення, то варто звернутися до ветеринара, щоб він призначив відповідне лікування.

Отже, якщо слідувати загальним правилом, то молоко можна пити вже на восьмий день після отелення. Як ви могли помітити, здоров'я тварини і якість виробленого ним молока залежить від старань господаря.

Відгуки