Назад
Штучне м'ясо як рішення екологічних і етичних проблем: Синтетичний фарш із США скоро вийде на ринки Європи

Навигация по разделу

штучне м'ясо як рішення екологічних та етичних проблем: синтетичний фарш з США скоро вийде на ринки Європи

Компанія New Age Meats (США) вивела зі стовбурових клітин і фертильної кислоти свинину. За даними ресурсу Адгагпа-pravda, штучне м'ясо заповнить прилавки європейських магазинів і стане набагато дешевше, ніж натуральний аналог.

Штучне м'ясо, послужить прекрасною альтернативою для вживання його в їжу вегетаріанцям і іншим групам людей, які з етичних або моральних міркувань не можуть вживати плоть убитих тварин. Також, виробництво "синтетичного" м'яса екологічно чисте. При його виготовленні, ніякі токсичні гази не потрапляють в атмосферу.

Поки, компанії не вдалося вивести цілісний шматок м'яса з волокнами і прожилками. Маса нагадує, за своєю структурою, фарш, з якого компанія у вересні представила свій стартап у вигляді сосисок. На даний момент, сосиски коштують близько 216 доларів, хоча м'ясо, в необробленому стані становить близько 23 доларів за 450 грам.


Зараз читають
10 неукривних сортів винограду для Підмосков'я: опис, фото, Особливості вирощування
10 неукривних сортів винограду для Підмосков'я: опис, фото, Особливості вирощування
Які сорти винограду можна виростити в Підмосков'ї без зимового укриття. ...
Вентиляція в погребі: Як правильно зробити витяжку
Вентиляція в погребі: Як правильно зробити витяжку
Вентиляція в погребі: види, конструкція системи, особливості монтажу. Як ...
Застосування кальцієвої селітри в саду і городі
Застосування кальцієвої селітри в саду і городі
Кальцієва селітра: склад і властивості добрива, коли, як і в яких дозах ...
Що цікавого можна дізнатися про симентальську породу??
Що цікавого можна дізнатися про симентальську породу??
Серед розмаїття тваринницьких галузей провідною є скотарська. Ця галузь ...
Китайський огірок: опису кращих сортів
Китайський огірок: опису кращих сортів
Існує такий різновид огірків, іменована «китайським огірком», яка відріз ...
30 Квітня – день бджіл
30 Квітня – день бджіл
В останні десятиліття число проживаючих на фермах і диких бджіл у всьому ...
Українська компанія впроваджує точне землеробство
Українська компанія впроваджує точне землеробство
Агропідприємство «Перспектива» цього року розпочинає впровадження точног ...
Новое youtube видео