поліція виявила незаконну ферму з виробництва і торгівлі м'ясом

Болгарське агентство з безпеки харчових продуктів і Міністерство внутрішніх справ виявили в селі Єлов Дол в Софійському районі тваринницьку ферму, що займається незаконним виробництвом і торгівлею продуктами харчування .

За даними продовольчого агентства, власник містив набагато більшу кількість сільськогосподарських тварин, ніж можна за законом, без заходів біологічної безпеки і в порушення закону про ветеринарні норми.

Продовольче агентство отримало сигнал про нерегульований забій тварин і торгівлю продуктами харчування. Місцева поліція була негайно повідомлена, і була проведена інспекція на місці.

Встановлено, що об'єкт не зареєстрований відповідно до Закону про продукти харчування і не має права займатися виробничою і комерційною діяльністю. Інспектори виявили нерегульовану бійню курчат -бройлерів і свиней , оброблення отриманого м'яса і подальшу переробку м'яса курки , свинини і кролика .

Власник ферми пропонував свої товари в Інтернеті як продукти органічного виробництва для покупців за попереднім запитом.

Перевірка маркування виробленої їжі показала, що власник використовував не тільки свої власні етикетки як фермера, а й етикетки іншого підприємства, що є порушенням закону про продукти харчування. 780 кг м'яса, м'ясних нарізок, продуктів переробки, сирих і в'ялених ковбас, 50 банок стерилізованого м'яса, 90 банок м'яса, 47 банок сала були відправлені на знищення. Читайте також:

• Національна асоціація овець (АНБ) вітає новинні дискусії між США і Великобританією, які повинні початися після збоїв, викликаних Covid-19.
• ЄС хоче зупинити стрімкий зростання імпорту м'яса птиці з України. Українські виробники виявили лазівку в торговій угоді з Євросоюзом і безмитно поставили в ЄС великі обсяги певних продуктів з домашньої птиці, чим обурили виробників Європи.
• Закриття ресторанів і готелів в Португалії призвело до зупинки роботи в основних торгових точках виробників сиру та місцевого м'яса.