Як посадити і виростити томат»Крайня Північ"
Однією з проблем, з якою доводиться стикатися дачникам, є вибір сорту городніх рослин, який буде успішно рости і плодоносити в певній кліматичній зоні.
Особливо часто труднощі виникають у тих, хто проживає в холодних регіонах.
У даній статті ми хочемо вас познайомити з одним з холодостійких сортів томатів. Мова - про»Крайню Північ".
Опис сорту
Помідор «Крайня Північ» відноситься до сортів, що характеризується раннім дозріванням — плоди можна збирати вже через 3 місяці після появи сходів.
Цей томат відмінно переносить низькі температури і при цьому дарує своїм власникам хороші врожаї.
Кущі у даної рослини низькі — досягають максимальної висоти в півметра. Вони компактні, не надто розростаються. Через що на одному квадратному метрі може вміститися більше рослин, ніж, наприклад, У інших сортів.
Листя у «Крайньої Півночі» середнього розміру. На кущі їх формується мала кількість. Пагони розташовані на міцному стеблі, який припиняє своє зростання в той час, коли на кущі утворюється 6 простих суцвіть.
Головними перевагами сорту є:
- Висока морозостійкість;
- Компактність;
- Ранні терміни визрівання плодів;
- Відсутність потреби в пасинкуванні і підв'язці;
- Хороший смак плодів;
- Універсальне призначення плодів;
- Здатність рости в прохолодних і холодних місцевостях;
- Підвищена стійкість до основних захворювань для даного виду городнього рослини, зокрема, до вершинної і кореневої гнилі;
- Незалежність від фітофторозу ;
- Можливість вирощування у відкритому грунті, парниках і теплицях.
![Томат Крайний север Томат Крайний север](https://cdn.europravda.com.ua/images/1793/1793-7c5117389247eaaaec9cfefffa13ce56.jpg)
Даний сорт не вимагає особливих зусиль по посадці і догляду, тому може вирощуватися новачками в дачній справі.
Характеристика плодів і врожайність
Плоди у» Крайньої Півночі " невеликі, досягають маси 50-80 м за формою вони округлі, злегка витягнуті. За смаком солодкуваті. Шкірка добре доспілих томатів темно-червоного кольору, Гладка. М'якоть соковита, среднеплотная. Всередині у помідорів по 4-6 камер.
Плоди характеризуються універсальністю-підходять як для вживання в свіжому вигляді, прикраси страв, так і для переробки на сік, консервації.
У них міститься високий рівень цукрів, клітковини, білків, пектинів, органічних кислот, мінералів, серед яких — кальцій, магній, залізо, фосфор, йод, і вітамінів — каротину і лікопіну, C, B, до, нікотинової і фолієвої кислоти.
Також гідністю помідорів» Крайня Північ " є їх відмінна транспортабельність. масове дозрівання відбувається через 93-95 днів після появи сходів - приблизно з кінця липня до кінця серпня.
Урожайність одного куща становить 1,2 кг за сезон. З 1 квадратного метра посадок можна зібрати близько 2 кг помідорів. Якщо ретельно стежити за тим, щоб проводилися всі нижчеописані заходи по догляду, то від одного куща можна домогтися врожаю в 2,5 кг.
Вибір розсади
Звичайно ж, найкраще вирощувати томати від початку і до кінця самостійно. Однак якщо немає можливості посадки і пророщування розсади, то її доведеться купувати на ринку.
В такому випадку не зайвим буде знати, як правильно вибрати якісні сходи.
Вибір повинен грунтуватися на зовнішніх якостях паростків.
Так, розсада повинна бути:
- Віком 45-60 днів;
- Висотою не більше 30 см;
- З 6-8 справжніми листочками, що мають гарний зелений колір і здоровий вигляд;
- З непошкодженою, добре розвиненою кореневою системою;
- Діаметром стебла в 5-7 мм;
- Без сформованих плодів.
При виборі слід ретельно оглянути ділянки під листочками на предмет наявності шкідливих комах.
Варто відмовитися від рослин, у яких:
- Насичено зелене листя, закручені вниз-це ознака того, що паростки були підживлені азотом;
- Листя деформовані, зморщені, скручені — Свідоцтво хворих рослин.
![Рассада томатов Рассада томатов](https://cdn.europravda.com.ua/images/1793/1793-c2f6ec64b3b2b4ea56231ad5362f389c.jpg)
Бажано купувати розсаду у перевірених продавців, яким ви довіряєте. В іншому випадку слід зібрати якомога більше інформації про неї у реалізатора. Розсада може продаватися як в контейнерах, так і з відкритою кореневою системою. Перша має більший відсоток приживлюваності і вищу вартість.
Грунт і добрива
Важливою умовою для успішного вирощування томатів є підготовка грунту. Причому воно істотно як для розсади, так і для дорослих рослин, висаджених на основному місці зростання.
Для розсади потрібно пухкий легкий грунт, який має хорошу провідність повітря і вологи.
Склад може бути наступним:
- Дернова або Городня грунт (1 частина);
- торф (2 частини);
- Річковий пісок (0,5 частини);
- Перегній (2 частини) або компост (1 частина);
- деревна зола (1 склянка на відро) або доломітове борошно (3-4 столові ложки на відро суміші).
Щоб домогтися гарної повітропроникності, можна додати трохи моху сфагнуму .
На грядках бажана супіщаних грунт з рівнем кислотності, що не перевищує 6,5 pH. Краще якщо раніше на ній розташовувалися капуста
або
огірки
. Не рекомендується садити томати на одному місці два роки поспіль, а також після перцю,
баклажанів
, картоплі.
Підготовку грунту слід починати з осені — потрібно її перекопування і внесення органіки: перегною або компосту. Навесні, безпосередньо перед висадкою розсади, в землю потрібно внести мінеральні підгодівлі. Це може бути хлористий калій або суперфосфат .
Умови для вирощування
Томати-теплолюбні рослини, тому ділянку для їх посадки слід підбирати сонячний і прикритий від протягів.
Якщо ВИРОЩУВАННЯ відбувається в критих конструкціях, то оптимальною температурою для успішного і дружного проростання насіння є +20...+ 25 градусів, для зростання проклюнулися паростків — +14...+ 16 вдень і не нижче 10 вночі.
Максимальної врожайності можливо домогтися, якщо грядки будуть перебувати при температурі +20...+ 26 °C вдень і не нижче +16 ° c Вночі.
При вирощуванні помідорів домагатися абсолютної вологості грунту необов'язково. Вони є досить посухостійкими і можуть без шкоди для розвитку переносити короткочасне відсутність зволоження. Однак максимальної врожайності можна домогтися, лише регулярно зволожуючи рослини.
Для того щоб зав'язався 1 кг плодів, куща потрібно поглинути близько 120 л води. Тому важливо вчасно зволожувати грунт, щоб його вологість не падала нижче рівня 70%. А ось рівень вологості повітря на зростання кущів не робить ніякого впливу.
Томати повинні отримувати достатню кількість світла. В іншому випадку їх стебла будуть витягуватися, а плоди формуватися дрібними. У теплиці тривалість світлового дня повинна підтримуватися протягом 12-14 годин.
ВИРОЩУВАННЯ з насіння на розсаду в домашніх умовах
Міцні, здорові і рясно плодоносні рослини вийдуть лише з якісної розсади. При вирощуванні томатів в холодних регіонах цей етап є обов'язковим. Після того як ви придбали насіння «Крайньої Півночі», їх потрібно буде проростити.
Процес вирощування розсади включає в себе кілька кроків:
- Підготовку насіння;
- Висадку їх в ємність з грунтовим субстратом;
- Догляд за сходами;
- Пересадку у відкритий грунт.
Час посіву насіння буде залежати від кліматичного регіону і періоду, коли припиняються весняні заморозки. Від моменту посіву до висадки молодих рослин у відкритий грунт або теплицю має пройти 55-65 днів.
У північних регіонах зазвичай посів насіння на розсаду здійснюють з 1 по 15 квітня, а пересадку у відкритий грунт — з 25 травня по 15 червня.
Можна вибирати дні посадки з урахуванням місячного календаря. Так, в 2018 році найбільш сприятливими днями в зазначений період є 8, 12, 13 Квітня, 25 травня, 2, 7, 11, 16 червня.
Підготовка насіння
Насіння, придбані в спеціалізованих магазинах в щільно закритій упаковці в попередній обробці не потребують. Якщо ж для розсади використовується насіннєвий матеріал, куплений з рук, то його необхідно знезаразити.
Для знезараження використовують замочування в:
- 1% - ному розчині перманганату калію (1 г на 100 мл води) протягом 15-20 хвилин;
- 0,5% - ному содовому розчині протягом доби;
- Соку алое, наполовину розведеному з водою, протягом 12-24 годин;
- «Фітоспорін» (0,5 чайної ложки на 100 мл води) на 1-2 години;
- Суміші "Фітоспорін» з" гумі» на 30 хвилин;
- Суміші "Новосіла» і "Гібберросса" на 30 хвилин.
![Подготовка семян Подготовка семян](https://cdn.europravda.com.ua/images/1793/1793-9ed24cd7472addf5b755e44d2186ae2e.jpg)
Зміст і місце розташування
Під вирощування розсади використовують або спеціальні касети, або ящики, пластикові стаканчики, контейнери, горщики з-під торфу і т.п., які заповнюють грунтовою сумішшю, склад якої ми розглядали вище.
Вирощувати можна на підвіконні з південного боку або в приміщенні, де можна домогтися необхідних умов, наприклад, в теплій теплиці.
Можливий варіант створення міні-теплички — після посіву насіння ємність накривається склом або плівкою і тримається при температурі +25...+ 30 градусів.
При посіві бажано, щоб температура зберігалася на рівні +20...+ 25 градусів. Через тиждень після появи сходів, її потрібно буде знижувати до +12...+15 градусів вдень і не нижче +6 градусів вночі — це дозволить паросткам загартуватися.
В таких умовах сходи повинні знаходитися до появи першого справжнього листочка — приблизно через 4-7 днів. Після цього розсаді знову створюють теплі умови, піднімаючи температуру до кімнатної.
Освітлення для насіння потрібно хороше, тому якщо сонячного світла буде недостатньо, буде потрібно установка додаткових джерел, наприклад, люмінесцентних ламп. Оптимальний світловий день для розсади — 16 годин.
Процес посадки насіння
Перед посівом грунт добре зволожують. Потім роблять борозенки глибиною 1 см.відстань між борозенками має дотримуватися в 3-4 см. у них по одному укладаються насіння з проміжками в 1-2 см і присипаються грунтовою сумішшю.
Також насіння можна сіяти за схемою 3 на 3 або 4 на 4 см.процес посіву завершується рясним зволоженням грунту.
Догляд за сходами
Вологість необхідно підтримувати дуже високою, регулярно контролюючи стан грунту і здійснюючи в разі необхідності її зволоження. Пересушування верхнього шару допускати не можна. Поливи рекомендується влаштовувати в ранкові або денні години.
Міні-теплицю потрібно буде щодня розкривати, щоб давати доступ до сіянцям свіжого повітря. Через один-два тижні після посадки укриття можна знімати зовсім.
Через два-три тижні після посіву розсаду потрібно буде удобрити. Найкраще застосувати для цієї мети органіку - гній або зелені добрива. Якщо ви плануєте купувати підгодівлі в магазинах, то віддавайте перевагу тим, які містять в своєму складі гуано, біогумус, гумінові добавки і т. п.
Доза, яка вказана на упаковці, для розсади повинна бути зменшена вдвічі.
Ще один обов'язковий захід по догляду за розсадою — її загартовування. для цього паростки в гарну погоду виносять на відкриті ділянки. Робити це можна з першого дня їх появи. Спочатку потрібно потримати сходи всього 5 хвилин. Поступово час перебування їх на свіжому повітрі потрібно збільшувати.
Коли на паростках з'являться 3 справжніх листочка, необхідно їх розсадити або, іншими словами, здійснити пікіровку . Кожен паросток потрібно посадити в окрему ємність, не руйнуючи початковий кому землі на кореневій системі.
Для початку підійдуть ємності об'ємом по 200 мл. другий раз розсаду пікірують через 2-3 тижні в ємності об'ємом 0,5-1 л.
Через 10-15 днів після появи перших квіткових кистей розсада готова до висадки на постійне місце. Пересадку потрібно здійснити вчасно, щоб не нашкодити майбутньому врожаю. Дізнатися, чи готова розсада до переміщення у відкритий грунт або теплицю, можна за її зовнішнім виглядом.
У неї повинен бути міцний стовбур, добре розвинена коренева система, великі листки в кількості 7-8 штук і сформовані бутони.
Пересадка розсади в грунт
Висаджувати розсаду в грунт потрібно в день, коли немає сонця, вітру і опадів. Перед цим її залишають на ніч на вулиці.
Схема посадки-70 х 35 або 60 х 60. Відстань між рослинами - 30-40 см, між рядами — 45-50 см.Густота посадки — 6-8 кущиків на 1 кв. м. глибина лунок — на багнет лопати.
Розсаду перед витяганням з горщиків добре зволожують — так земляний кому вийде набагато легше. Також рясно поливають і заправляють добривами лунки.
Паростки, витягнуті з горщиків, поміщають в лунки з незруйнованим земляною грудкою. Лунки засипають грунтом, ущільнюють і поливають. Води потрібно 1-2 л під кожен кущик.
Потім землю в міжряддях і біля кущів мульчують торфом — це дозволить зберегти вологу в грунті.
Оскільки сорт» Крайня Північ " утворює низькорослі кущики і в підв'язці не потребує, ТО необхідності в установці кілочків немає.
Завершується процес посадки укриттям розсади плівкою. Її потрібно буде зняти, коли встановиться тепла погода, а молоді рослини адаптуються і укореняться.
Перший полив пересадженої розсади здійснюють не раніше, ніж через тиждень після посадки.
Агротехніка вирощування насіння помідорів у відкритому грунті
Городники рекомендують вирощування помідорів розсадним способом, однак також можна садити їх і без використання розсади, в теплиці і на городі. В такому випадку урожай з'явиться приблизно на 3 тижні пізніше. Але імунна система рослин буде набагато міцніше. При безрассадном способі відзначається менша схожість насіння.
Умови утримання у відкритому грунті
Нагадаємо, що ділянка для помідорів підбирається добре освітлений, укритий від вітрів. Земля попередньо готується шляхом внесення добрив і, якщо необхідно, поліпшення складу. Перед посівом насіння грунт слід прогріти-для цього ділянка прикривається плівкою.
Процес посадки насіння в грунт
Насіння садять сухими. попередньо їх можна замочити для кращої схожості. Насіння загортають у вологу марлю або тканину і прогрівають при температурі +26...+ 28 градусів протягом 2-3 годин. Також можна помістити їх в теплу воду і залишити на 24 години.
При кімнатній температурі процес прокльовування займе 2-3 дні. Проклюнулися насіння швидше і дружніше проростуть.
Лунки під засів насіння в городі робляться глибиною 30-40 см. відстань між ними має бути по 40 см. в одну лунку поміщається по 3-4 насінини з проміжками в 1-2 см. їх закладають на глибину 1-2 см.
Після посіву лунки поливаються теплою водою і прикриваються плівкою, щоб уникнути підмерзання. Також можна накрити кожен кущик пластиковою пляшкою. Щоб не допустити виникнення цвілі, плівку потрібно періодично знімати, щоб до сіянцям проходило повітря.
Проріджування сходів здійснюють, коли з'являться 4-5 справжніх листочків. У кожній лунці потрібно буде залишити по 1 найбільш міцному рослині. Так відстань між кущиками збільшиться до 12-15 см. надалі потрібно буде здійснити ще одне проріджування, тоді проміжки збільшаться до 40 см.
Полив
В ідеалі для помідорів необхідно організувати крапельний полив . Сьогодні його легко обладнають за допомогою пластикових пляшок .
Якщо ж можливості обладнання підземного поливу немає, то необхідно розуміти, що коренева система томатів залягає задоволеного глибоко, тому на 1 кв.м буде потрібно від 8-10 л води — лише при такій кількості вона точно потрапить до коріння.
Полив здійснюють тоді, коли підсихає верхній шар землі. Сильного пересихання допускати не потрібно. Приблизна регулярність-1 раз в тиждень. Якщо часто випадають дощі, то поливати потрібно буде рідше.
Особливу увагу слід приділити поливу помідорів в період від формування зав'язей до наливання плодів.
Розпушування грунту і прополка
Обов'язковими заходами по догляду за томатами у відкритому грунті є розпушування і прополки. Перші необхідні для того, щоб поліпшити доступ повітря до коріння. Розпушування роблять через кожні 2 тижні.
У перший місяць після посадки грунт розпушують на глибину 10-12 см. згодом, щоб уникнути пошкодження кореневої системи, розпушування здійснюють більш поверхнево — на 5-8 см.
Важливо не допускати засмічення грядок з томатами бур'янами травами, які будуть відбирати у культурних рослин поживні речовини і пригнічувати ріст кущиків. Прополку слід проводити в міру забруднення грунту. Прополки, як правило, поєднують з розпушуванням.
Також до обов'язкових процедур відноситься підгортання, яке поєднують з розпушуванням . Це насипання гіркою вологої землі навколо стебла. Вперше його виробляють через 2-3 тижні після посадки. Другу процедуру здійснюють через 2 тижні після першої. Підгортання дозволяє домогтися формування бічних коренів у рослин.
Підживлення
Для активного, правильного розвитку і інтенсивного росту рослини його потрібно буде періодично підгодовувати. Перше внесення добрив слід здійснювати безпосередньо після проріджування. У цей час можна вносити аміачну селітру (15 г / 10 л води).
Робоча витрата-1 л під 1 кущ. Після підгодівлі грунт слід замульчувати.
Друге внесення добрив здійснюють у фазі зав'язування плодів. У цей період потрібно удобрити рослини фосфором і калієм (20 г суперфосфату, 10 г хлористого калію / 1 кв.м). Добрива засипають в борозенки з добре зволоженим грунтом, зроблені на відстані 20 см від кущів. Глибина загортання - 6-7 см.
Також помідори можна підгодовувати органікою — коров'яком , курячим послідом . Коров'як розводять 1 до 10, курячий послід — 1 до 15. Робоча витрата - 1 л під 1 кущ.
Шкідники, хвороби і профілактика
Як ми вже відзначали, томати " Крайня Північ» не хворіють вершинної і кореневою гниллю і минуть захворювання фітофторозом . Однак іншими хворобами вони все ж хворіти можуть. Так, при неправильному догляді листя і стебла помідорів вражають борошниста роса , біла і чорна плямистості, кладоспоріоз , сіра цвіль.
При наявності грибкових недуг рослина виглядає пригнічено, листя його всихають, плоди загнивають. Лікування виробляють препаратами " Квадріс»
,
" Строби»
, "Псевдобактерин-2", " Ридоміл Голд МЦ»,
бордоською рідиною
та іншими.
Буде потрібно два обприскування з певним проміжком, зазначеним в інструкції до кожного препарату.
Для профілактики захворювань рослини на початку вегетації обприскують препаратами, які містять мідь. Також необхідно дотримуватися рекомендацій по сівозміні, поливу, дотримання відстаней між кущами і грядками, своєчасним підгодівлі.
До більш серйозних захворювань, які не піддаються лікуванню, відносяться бактеріальний рак, вертицильоз , вірусний стрик, некроз, томатна мозаїка.
З шкідників томати вражають капустянка , білокрилка, попелиця , павутинний кліщ , слимаки , дротяники , совки. При боротьбі з шкідниками використовують як народні засоби, так і добре зарекомендували себе інсектициди .
З білокрилкою борються " Конфідором»
, з павутинним кліщем —
" Карбофосом»
, часниковим і одуванчіковим настоями, з Медведков — препаратом «грім», з проволочником — «Базудином», з совками — «стрілою».
Щоб захистити рослини від нападу слимаків, грунт навколо кущів посипають меленим перцем, сумішшю золи, тютюнового пилу , вапна.
Збір і зберігання врожаю
Плоди прибирають у міру дозрівання. Повна стиглість томатів» Крайня Північ " характеризується насиченим червоним кольором.
Якщо планується плоди вживати відразу, то їх зривають червоними. Якщо вони будуть транспортуватися, то краще зірвати їх бурими або рожевими. Для маринування і засолювання можна зривати зелені томати при останньому зборі.
Якщо томати не встигли дозріти, то їх можна довести до повної стиглості шляхом приміщення в температуру +20...+ 25 градусів. Через тиждень вони будуть готові до вживання.
Плоди зривають днем, коли на кущах вже висохла роса. Необхідно встигнути до того, як вночі температура опуститься нижче +8 градусів. Вплив на плоди низьких температур скорочує тривалість їх лежкости.
Зірвані дозрілі плоди можна зберігати в холодильнику, підвалі або погребі — необхідно, щоб місце зберігання було прохолодним, з температурою +5...+ 12 градусів, і темним. При таких умовах зрілі помідори можуть зберігатися близько 7 днів.
Зберігають помідори в дерев'яних або пластикових ящиках, укладаючи їх таким чином, щоб плодоніжка перебувала зверху. У холодильнику овочі укладаються в спеціально призначені для цього лотки. Продовжити термін лежкості можна, якщо добре відібрати плоди, видалити пошкоджені.
Мити овочі перед закладкою на зберігання чи ні, однозначної думки не існує. Кожен власник городнього ділянки надходить по-своєму. Хтось не миє томати, а хтось замочує їх в теплій воді на 3-5 хвилин.
Можливі проблеми та рекомендації
Якщо при вирощуванні помідорів ви все робите правильно, то в серпні будете насолоджуватися апетитними на вигляд і смачними плодами. Про наявність будь-яких проблем рослини розкажуть вам змінами в своєму зовнішньому вигляді.
Так, осипання зав'язі може свідчити про нестачу вологи. Про недостатнє зволоження розкажуть і дрібні плоди. При наявності таких ознак необхідно налагодити регулярне зволоження грунту.
Якщо ви помітили, що на рослинах закручуються листя, то цього може бути кілька причин: надлишок азоту, дефіцит мінералів, недостатній або зайвий полив, розвиток вірусного захворювання або напад шкідливих комах.
Встановити справжню причину можна шляхом виключення всіх інших. Так, закручені листя на досить товстому стеблі явно вказують на те, що з грунту потрібно видалити зайвий азот. Для цього буде потрібно зробити рясний полив, так, щоб вода пішла з грядок повністю.
Листки, закручені вгору, швидше за все, вказують на брак мінералів. У цьому випадку буде потрібно добриво грунту деревною золою або комплексної підгодівлею. Якщо на кущику почали скручуватися нижні листочки, а земля з вигляду занадто зволожена, то слід скоротити поливи.
Пониклі рослина зі скрученими листочками, що має нездоровий вигляд, може вказувати на присутність в його організмі вірусу. Усунути проблему можна шляхом підгодівлі і регулярних поливів. Однак якщо через короткий час рослина все так же продовжує чахнути, то його потрібно буде видалити і спалити.
До скручування листків призводять атаки попелиці, павутинного кліща, білокрилки. Присутність цих комах можна побачити неозброєним поглядом при ретельному огляді кущів. Боротися зі шкідниками слід інсектицидами, наприклад, «Фітоспорін».
Відсутність цвітіння пов'язано з невідповідною температурою або вологістю, недостатнім або надмірним рівнем азоту, нестачею фосфору або калію.
Пожовтіння листків, яке починається з центру, говорить про нестачу калію. Необхідно якомога раніше внести калійвмісні добрива
.
Про надмірному поливі в період плодоношення розкажуть потріскані плоди. При спостереженні даної проблеми слід скоротити обсяг і кількість зволожень.
На закінчення відзначимо, що який би спосіб посадки томатів «Крайня Північ» ви не вибрали — розсадний або безрассадний, вам не доведеться багато і довго возитися з ними. Процес вирощування помідорів досить простий, полягає лише в правильній підготовці насіння для вирощування, покупці або обробітку якісної розсади, регулярних поливах, розпушуванні і прополюванні.
Пасинкувати і підв'язувати кущі цього сорту не потрібно. "Крайня Північ" при гарному догляді дає відмінні врожаї, які відрізняються тривалою лежкістю, гарною транспортабельністю і відмінними смаковими якостями.