Як посадити і виростити томат»Султан"
У такого популярного і улюбленого овоча, як помідор, зараз налічується безліч сортів. Найбільш затребуваними на просторах Росії є ранні та середньоранні сорти. Для присадибних ділянок хорошим вибором буде томат «Султан F1».
Розглянемо детальніше особливості та агротехніку вирощування цього гібрида.
Опис сорту
Томат «Султан F1» є гібридом першого покоління. Це середньоранній і високоврожайний сорт голландської селекції, що володіє такими особливостями:
- Детермінований, компактний, низькорослий (50-60 см заввишки) кущ;
- Середньогусте темне зелене листя;
- Формує кисті з плодами по 5-6 штук на кожній;
- Розтягнутий період плодоношення;
- Районований в наступних регіонах: Північно-Кавказький, Нижньоволзький, Центрально-Чорноземний.
Має масу достоїнств: чудовий смак з високим вмістом поживних і корисних речовин, великий урожай, довгий період плодоношення, компактність куща, який займає мало місця, невибагливість і стійкість до хвороб. Недолік тільки один - як і у всіх гібридів, його насіння не придатні для наступних висівів .
Характеристика плодів і врожайність
Терміни дозрівання плодів - 95-110 днів від прояву сходів. При правильній агротехніці можна отримати близько 15 кг з 1 кв.метра. Така врожайність вважається високою.
Насичені червоні плоди масою близько 100-200 г, трохи ребристі біля плодоніжки, мають соковиту м'якоть середньої щільності і трохи насіння. Шкірочка щільна, не розтріскується, що робить томати цього сорту досить лежкими і транспортабельними.
Плоди цього сорту мають приємний солодкуватий смак з невеликою кислинкою. Містять до 5% сухих речовин в соку і до 2,8% цукру. Прекрасно підходять для салатів та інших страв, придатні для консервації. З них виходить хороший томатний сік.
Вибір розсади
Цей сорт зазвичай вирощується розсадним способом. при покупці розсади слід дотримуватися таких правил:
- Вибирайте рослини з товстим міцним стеблом і зеленим листям, добре розвиненими корінням, без ознак пошкоджень.
- Треба враховувати, що занадто насичений колір зелені і скручуються вниз листя є ознакою перегодовування азотними добривами для більш швидкого зростання. Такий розсади краще уникати.
- На обраних примірниках не повинно бути плям, скручених листочків і інших ознак хвороб і поразок шкідниками. Якщо уражено всього лише одна рослина, все одно слід відмовитися від покупки.
- Розсада не повинна бути витягнутою. Оптимальна висота кущика - не більше 30 см.причому у детермінованих сортів на стеблі вже має бути 6-8 листків.
- Слід вибирати розсаду не старше 45-60 днів. Не рекомендується купувати розсаду з зав'яззю.
- Бажано купувати розсаду в тарі з поживним грунтом — у неї краща приживлюваність, хоча і більш висока ціна.
- Найкраще, якщо кожен кущик росте в окремій ємності, при цьому рослини з ящиків не повинні бути посаджені занадто близько. Слід уникати рослин в пакетиках і з оголеними корінням.
Грунт і добрива
Томат може рости майже на будь-яких грунтах, віддаючи перевагу багатому перегноєм супіщаному або суглинному грунту з pH 5-6. Для томатів слід вибрати грядки, на яких раніше росли баштанні культури, капуста, огірки, коренеплоди, горох та інші бобові.
Небажано садити помідори після інших пасльонових (картоплі, баклажанів, фізалісу), так як у них однакові хвороби і шкідники. Також на ділянці не повинно бути застою води.
Для помідорів важлива родючість грунту, так як для свого зростання і розвитку вони забирають з неї багато поживних речовин. У період формування кореневої системи рослині особливо необхідний фосфор , а на наступному етапі (цвітіння і плодоношення) поряд з ним активно споживається калій .
Ці елементи необхідні томатам для кращого плодоношення і стійкості до захворювань. У цей період недостатня кількість азоту може викликати уповільнення росту рослини, блідість листя і погана якість плодів, з'являється схильність до хвороб.
Якщо на вашій ділянці не самий родючий чорнозем, треба підготувати його під помідори ще восени. Найкраще збагатити його такими органічними добривами, як перепрілий гній і компост, додати фосфорні та калійні добрива.
З весни можна додавати азотні підгодівлі. Важкі глинисті грунти рекомендується перекопати з грубозернистим піском (8 кг на 1 кв.м), торфом (5 кг на 1 кв. м), гноєм або компостом (5 кг на 1 кв. м).
Кислі грунти необхідно вапнувати раз в 3-4 року. Це робиться за допомогою вапна; можна також використовувати деревне вугілля і крейда. Після внесення в грунт даних речовин його рекомендують перекопати і ретельно полити. Цю процедуру краще робити восени або хоча б за 14 днів до посадки.
Умови для вирощування
Томат слід вирощувати на світлих, добре прогріваються сонцем ділянках, цей овоч любить тепло. Недостатнє освітлення послаблює рослина, затримує його зростання і визрівання плодів. Оптимальний світловий день в 12-14 годин.
Проростання насіння відбувається при температурі 14-16°C, а найкраща температура для сходів — 20-25°C. При зниженні температурного режиму до 10°C зростання зупиняється, при її падінні до -1°C рослина зазвичай гине. Можливість нормально цвісти і плодоносити втрачається при температурі нижче 15°C і вище 35°C.
Помідори порівняно стійкі до посухи, але для отримання хорошого врожаю слід поливати рослини після висихання верхнього шару. А ось до вологості повітря вони зовсім не вимогливі. Кращі умови для них-при вологості повітря 45-60% і вологості землі 65-75%.
Рослини повинні мати доступ до повітря — грядки не можна загущать, грунт рекомендується рихлити.
ВИРОЩУВАННЯ з насіння на розсаду в домашніх умовах
Надійніше за все виростити розсаду помідорів самостійно. Це цілком можна зробити в домашніх умовах.
![Семена «Султан F1» Семена «Султан F1»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1810/1810-b131259bd7f338d9934fe3fb94bbf837.jpg)
Підготовка насіння
Перед посівом слід уважно прочитати всі написи на упаковці. Насіння томатів від багатьох відомих виробників вже не потребують попередньої обробки.
Куплений на вагу посівний матеріал краще обробити 1% розчином перманганату магнію. Для цього 1 г речовини розводять в 100 мл води і поміщають насіння, загорнуті в марлю, в цей розчин на 20 хвилин. Потім промивають їх водою.
За 3-4 дні до висадки бажано замочити насіння помідорів на 7-8 годин в зольному розчині, змішаному в пропорції — на 1 л води 1 ст.ложка золи з деревини. Насіння разбухнут і вберуть з такого розчину необхідні поживні речовини. Потім їх треба промити, засипати в пакет і помістити на три дні в прохолодне місце для загартовування.
![Замачивание семян в марганцовке Замачивание семян в марганцовке](https://cdn.europravda.com.ua/images/1810/1810-cdedbecd8236c3c1f839f2e8cd1591b9.jpg)
Зміст і місце розташування
Найкраще для вирощування розсади томатів підійдуть вікна, що виходять на південь. При недостатньому освітленні краще організувати досветку. Денна температура кімнати повинна становити близько 18-25°C, а вночі — 12-15 ° C. При сухості повітря, що виникає внаслідок роботи опалювальних систем, розсаду рекомендують обприскувати водою з розпилювача 1-2 рази щодня.
Вирощувати розсаду можна двома способами:
- З пікіровкою. в цьому випадку спочатку можна вибрати для посадки невеликий неглибокий контейнер, а потім, після сходів в стадії 1-2 листа, пересадити їх в ємності з поживним субстратом, в яких вони будуть перебувати до висадки в грунт.
- Без пікіровки. у цьому випадку насіння висіваються відразу в ємності, в яких томати будуть рости до висадки в грунт. Для цього можна використовувати касети, пластикові стаканчики, торф'яні горщики і інші відповідні контейнери. Головне, щоб вони були досить глибокі (12-17 см) і широкі (12-17 см) для розсади, мали дренажний отвір.
Процес посадки насіння
Грунт в підготовлених ємностях слід зволожити і ущільнити. При способі вирощування з пікіровкою в шухлядці робляться борозенки глибиною 1 см і міжряддями в 3-5 см.у них акуратно поміщаються підготовлені насіння на відстані приблизно 1-2 см один від одного (можна використовувати пінцет).
Потім борозенки присипаються зверху пухким грунтом і зволожуються за допомогою розпилювача. Зверху ємність накривається плівкою і ставиться в тепле місце для проростання. Деякі ставлять у опалювальних батарей.
Слід контролювати достатню зволоженість розсадної ємності, розкривати плівку і струшувати краплі води, давати грунті кілька хвилин подихати. При нестачі вологи треба обприскувати землю водою, а при надлишку — розкривати плівку.
Те ж саме проробляють і при способі вирощування без пікіровки. Тільки в кожній ємності роблять по 2-3 лунки глибиною 1 см і сіють по одному насіння в кожну.
При температурі 25-28°C сходи можуть з'явитися вже через 3-4 дні, при 20-25°C — вже на 5-й день.
Відео: як посіяти помідори
Догляд за сходами
Як тільки сходи з'явилися, ємності переносять в освітлене місце (на вікно). Рекомендується помірний полив і температурний режим 15-22°c, досветка люмінесцентними лампами або фітолампи. Зручно помістити ємності з розсадою на піднос і періодично розгортати їх по відношенню до вікна на 180°, щоб розсада, що тягнеться до світла, не була однобокою.
У теплі дні рекомендується виносити розсаду на балкон для загартовування, або просто провітрювати приміщення, де вона росте. Перед самою висадкою томати вже повинні ночувати на балконі при відкритих вікнах. Важливо при цьому ще й забезпечити їм сонячний колір у відкриті отвори, так як скла затримують ультрафіолет.
Через 2-3 після сходів слід починати підживлення і вносити їх щотижня. Найкраще для цієї мети використовувати спеціальні органічні добрива (наприклад, на основі біогумусу ) або комплексні мінеральні добрива, розчинні у воді.
Гартувати розсаду томатів слід поступово, починаючи з 10-15 хвилин в день, інакше розсада може отримати сонячні опіки
Пересадка розсади в грунт
Розсада висаджується на постійне місце в грунт у віці 45-60 днів, коли на ній вже з'явилося 6-8 листків.
У південних районах Росії висаджують розсаду середньоранніх сортів томатів з 15 квітня по 1 травня. У центральних регіонах роблять це з 1-15 травня. Середня температура повітря в ці періоди повинна бути не нижче 12°C. також повинна минути загроза заморозків.
Але найнадійніше садити розсаду помідорів, коли нічна температура не нижче 15°C, а денна — близько 22-25°C. найкраще проводити висадку в похмурий день або ввечері, щоб рослини встигли трохи освоїтися на новому місці до появи активного сонця.
Розсаду низькорослого сорту томата «Султан» садять на відстані 35-40 см між паростками і з міжряддями в 50 см; перед висадкою її потрібно добре полити. Лунки роблять на багнет лопати, поливають, вносять добрива (перегній, компост, зола). Рослина акуратно витягають з ємності разом з грудкою землі, поміщають в лунку, обережно присипають землею і поливають.
Грядку з тільки висадженої розсадою при необхідності слід прикривати плівкою, поки остаточно не встановиться тепла погода. розсаду можна висаджувати і раніше, використовуючи для цих цілей парник, проте в травні-червні її потрібно буде пересаджувати
Агротехніка вирощування насіння помідора у відкритому грунті
Вирощування томатів насінням у відкритому грунті має свої особливості.
Умови утримання у відкритому грунті
У південних регіонах Росії можна виростити цей середньоранній сорт прямо у відкритому грунті; в інших, більш північних районах, слід скористатися тепличними Умовами. Зазвичай в теплих регіонах температура повітря дозволяє сіяти насіння томатів в землю в десятих числах квітня — під укриття, і в кінці квітня-травні — у відкритий грунт.
Також ефективний посів насіння томатів в теплі грядки , де використовуються біодобрива, які при перепревании виділяють тепло.
Вирощування томатів в умовах теплиці відрізняється від висадки і догляду на відкритому грунті.
Перед посадкою важливо перевірити теплицю на герметичність і провести повну дезінфекцію, а також роботи по знезараженню. Після проведення даних робіт протягом п'яти діб потрібно добре провітрити теплицю. У міру необхідності-повністю або частково замінити грунт.
Сам грунтовий настил не повинен перевищувати 25 см, так як земля повинна прогрітися. В першу чергу потрібно сформувати грядки. Відстань між ними має бути близько 60 см. їх розмічають уздовж довжини теплиці, але можна намічати і у вигляді букви Ш або п.
Для висадки лунки роблять в шаховому порядку.
Процес посадки насіння в грунт
Після обробки насіння, їх загартовування і пророщування, можна приступати до їх посадці у відкритий грунт.
Зазвичай в десятих числах квітня грунт вже досить прогріта і готова до раннього посіву.
У підготовленому грунті роблять лунки близько 37-40 см в діаметрі. Потім здійснюють полив землі в таких лунках теплим розчином марганцю. Можна засівати сухі і попередньо пророщені насіння разом, рівномірно розподіляючи їх по поверхні лунки.
Це робиться для підстраховки на випадок, якщо раптом відбудеться зниження температури і, можливо, будуть заморозки. В такому випадку пророщені насіння можуть загинути, але сухі не загинуть, а просто проростуть пізніше.
При появі 2-3 справжніх листочків необхідно прорідити з'явилися сходи. Проміжок між ними повинен бути 6-10 см.залишати потрібно більш сильні паростки.
Повторне проріджування виробляють при появі 4-5 справжніх листочків. Перед цим лунку ретельно поливають. У ній залишають сильніші паростки на відстані 13-15 см.при проріджуванні паростки не висмикують, а акуратно викопують з грунту. Потім їх можна посадити в інше місце або перенести на ділянку, де немає сходів або вони дуже слабкі.
При останньому проріджуванні залишається 3-4 томата з проміжком між ними близько 40 см.
Відео: досвід безрассадного вирощування томатів
Полив
Зазвичай помідори поливають дощувальним або крапельним методом. Найкращим вважається крапельний полив. Його можна проводити за допомогою звичайної пляшки з пластика, яку прикопують шийкою вниз біля кущів з помідорами.
За допомогою шланга в суху погоду полив томатів необхідно здійснювати під корінь. Якщо поливати їх повністю, це негативно вплине на цвітіння, посприяє обпадання квіточок, стане на заваді утворенню зав'язі плодів і їх дозріванню. Температура води для поливу в теплу пору повинна бути не нижче 18°С. у холодний період воду для поливу краще прогріти до 25-30°С.
На частоту поливу великий вплив роблять погодні умови.
- Влітку, коли тепло, полив здійснюють один раз в два дні. Не можна допускати пересихання верхнього шару грунту. На відкритому грунті це відбувається швидше, ніж в тепличних умовах.
- Крім того, вітряна погода також сприяє підсушування грунту. При постійному вітрі полив варто здійснювати частіше.
- Особливо важливо контролювати полив в період утворення зав'язі. При пересиханні в такий період вона може обсипатися і урожай різко знизиться.
Томат " Султан», як і всі помідори, вважає за краще помірний полив під корінь, зайва волога згубна для рослини
Слід зазначити, що в дощовий і холодний період потрібно припинити полив томатів або звести його до мінімуму. Постійні дощі можуть привести до появи грибкових захворювань.
Розпушування грунту і прополка
Землю навколо кущів потрібно регулярно рихлити, в той же час здійснюючи прополку бур'янів. Процес розпушення дає можливість дихати кореневій системі; крім того, завдяки цьому грунт краще пропускає вологу.
Для зручності розпушування можна скористатися плоскорізом Фокіна , який відмінно впорається з таким завданням і одночасно дозволить швидко видалити бур'яни.
Розпушування починають здійснювати відразу після посадки томатів. Дану процедуру проводять не рідше 1 разу на 14 днів. Розпушування потрібно проводити глибиною приблизно 5-6 см.
Необхідно також одночасно з прополкою і розпушуванням проводити підгортання томатів, щоб сформувати додаткові додаткові корені у даної культури. Слід врахувати, що дану процедуру можна проводити, якщо волога в верхньому шарі грунту буде регулярно підтримуватися. Підгортання роблять, коду паростки досить підростуть, а потім повторюють кожні 14-20 днів.
Слід врахувати, що розпушування, прополку і підгортання найкраще проводити після поливу. Адже коли земля волога, дані процедури здійснюються без додаткових зусиль. З вологої землі і бур'яни легше видаляються, ніж з сухої.
Пасинкування
Низькорослі (детерміновані) кущі томатів сорту «Султан» після зав'язування певної кількості кистей припиняють своє зростання. Їх формують в 1-3 стебла. Також при догляді за томатами їх важливо пасинкувати. Для цієї мети в міру їх зростання потрібно видаляти всі пасинки.
У двадцятих числах серпня потрібно зробити відщип верхівки даної культури, а також прибрати всі квітки і невеликі плоди, які не досягли розміру з лісовий горіх. Але кілька кущів можна залишити — на випадок, якщо початок осені буде теплим. Якщо літо видалося прохолодним і дощовим, частина кистей також слід видалити, щоб прискорити дозрівання залишилися плодів.
У південних регіонах з теплим літом сорт помідорів «Султан» можна взагалі не пасинкувати.
Листя внизу куща, а також пожовкле листя рекомендують обривати. Цей роблять для більш швидкого дозрівання томатів, а також, щоб плоди виростали більші. Прискорити дозрівання томатів може і процес прищипування верхівок пагонів, які плодоносять.
Підв'язка
Низькорослі сорти помідорів не завжди потребують підв'язки. Але іноді перевантажені плодами кущі помідорів починають хилитися до землі і можуть поламатися. До того ж плоди, що стикаються з грунтом, починають гнити і псуватися. Слід також врахувати, що полив даної культури потрібно здійснювати під корінь, а якщо томат лежить на землі, то здійснення такого поливу стає проблематичним.
Підв'язку здійснюють різними способами:
- До кілочка, який вбивається поруч. Найпростіший спосіб, який люблять застосовувати дачники. При даному способі кисті з великими плодами акуратно фіксують до опори за допомогою мотузки або тканинної стрічки. Не можна використовувати для цього дріт або волосінь, щоб не перетиснути стебло.
- За допомогою шпалер, розташованих на певній відстані один від одного. Між ними горизонтально натягують дріт, залишаючи між рядами дроту 45 см — до неї підв'язують кисті і стебла томатів.
Крім цього, плоди, які лежать під своєю вагою на землі, можна акуратно покласти на дощечки, гілочки, скошену траву.
Томат " Султан» можна виростити і без підв'язки
Підживлення
Для зміцнення томатів і підвищення врожайності в міру їх зростання вносять підгодівлі. Для цього відмінно підходять органічні добрива-коров'ячий гній або курячий послід
Коров'ячий гній розмішується з водою в пропорції 1 до 10, а курячий послід - 1 до 15. Отриманий розчин застосовують в обсязі 1 літр на один кущ томатів. Підживлення роблять після поливу.
На початку плодоношення рекомендують внести добрива з деревною золою і подрихліть грунт, так як дана культура не любить кислі грунти.
Шкідники, хвороби і профілактика
Помідори можуть бути схильні до багатьох хвороб і шкідників. Своєчасне виявлення їх і прийняття відповідних заходів є запорукою гарного майбутнього врожаю.
Розглянемо найпоширеніші з них:
- Вершинна гниль плодів .
верхівки ще зелених плодів набувають коричневий або майже чорне забарвлення. Вона виникає при дефіциті кальцію, а також може бути результатом виникнення конфліктної ситуації при взаємодії калію і кальцію, коли один елемент заважає надходженню іншого. Щоб усунути цю проблему, а також для профілактики, потрібно при посадці додати в грунт 1 ст. ложку
кальцієвої селітри
і деревної золи.
- Альтернаріоз . Виявляється у вигляді коричневих плям при перепадах температури навесні або після закінчення літнього сезону. Хвороба може перезимувати на залишках рослин або передаватися за допомогою насіння. Вражає всю надземну частину куща томата, в тому числі і ще зелені плоди. При виявленні перших ознак інфекції потрібно обробити кущі препаратами
«Скор»
,
" Ридоміл Голд»
або іншими засобами проти грибкових уражень.
- Фузаріозне в'янення помідорів - це грибкове захворювання. Інфекція вражає кореневу систему, і томати виглядають так, як ніби їм не вистачає вологи. Кущ в'яне, листя знизу починають набувати жовтого забарвлення, стебло темніє і на ньому з'являються тріщини. Для лікування даної неприємності можна застосовувати препарати
" Тріходермін»
або
" Превікур»
.
- Сіра гниль - це також грибкове захворювання. Вражає томати в прохолодну погоду з частими дощами. Виявляється у вигляді темних плям, які вражають верхню частину рослини (стебло, листя, плоди). Як тільки дощі закінчуються і сонячні промені добре прогрівають землю, дана неприємність проходить. Якщо томати уражаються цією хворобою, боротися з нею допоможуть препарати «Еупарен» або «Байлетон».
- Фітофтороз - найнеприємніша хвороба для помідорів. При ураженні їм на рослинах з'являються темні плями, листя набувають жовтого кольору і в'януть, плоди починають псуватися. Збудник цієї хвороби знаходиться в грунті, переноситься вітром, може потрапити на грядку з водою. Сприяє даної хвороби підвищений вміст вологи в повітрі. Тому заходом профілактики є крапельний полив або полив під корінь. Не можна садити помідори з картоплею, вони будуть заражати один одного цією хворобою. В якості профілактичних засобів добре підійдуть препарати "Пентафаг", "Мікосан", а для боротьби при вже почався захворюванні-хімпрепарати "Інфініто", "Татту", " Ридоміл голд»,
«Квадріс»
і
бордоська рідина
.
- Вірус скручування листя . Часто з'являється через нестачу вологи або міді. В основному вірус передається через насіння. Тому важливо проводити перед посадкою знезараження насіння. Уражені цією хворобою томати краще видалити. Для профілактики потрібно стежити, щоб томати не пересихали, і своєчасно робити підгодівлі.
- Попелиця .
часта проблема у томатів. Добре допомагає обробка листя попелом. Листя також можна протирати відваром деревію, ромашки або тютюну. Проти попелиці є багато хімічних засобів і біопрепаратів (наприклад, «Вертицилін»).
- Павутинний кліщ - природний шкідник, через якого листя покриваються невеликими білими цятками. Розмір кліща менше 1 мм і його важко розглянути неозброєним оком. Відмінно впорається з таким шкідником біопрепарат
" Актофіт»
. Часто ці комахи паразитують в теплицях або на грядках, коли помідори прикривають плівкою від заморозків. Тому для боротьби з ними рекомендують зняти плівку з теплиці або помідорів.
- Білокрилка . Це невелика мошкара білого кольору, яка є шкідником для даної культури. Щоб позбутися від них в теплиці, потрібно постійно здійснювати провітрювання, використовувати клейкі стрічки як приманки. Також можна застосувати препарат «Боверин».
- Коли плоди починають підростати, томати рекомендують обприскати препаратом «рятувальник томатів». Він захищає від фітофторозу, макроспоріозу, а також є стимулятором росту. В якості обприскування можна використовувати одновідсотковий розчин бордоською рідини або розчин мідного купоросу в пропорції 40-50 г на 10 літрів води. Бажано зробити пару таких обробок.
- Відмінно допомагає від хвороб і шкідників таке природний засіб, як настій часнику. Для його приготування подрібнюють приблизно дві склянки часнику і заливають гарячою водою (не можна використовувати окріп). Потім доливають до 10 літрів, а після — перемішують і проціджують. Можна додати трохи марганцівки. Даний розчин не потрібно наполягати, його використовують відразу після приготування. Такі обробки проводять кожні 7-10 днів.
- Щоб даний розчин добре прилип до листя, в нього можна додати рідке господарське мило. Ця обробка проводиться в міру потреби-зазвичай 3-4 рази.
Збір і зберігання врожаю
Потрібно регулярно зривати достигли і почервонілі помідори. З кожного 1 кв.метра посаджених томатів «Султан» можна отримати близько 15 кг врожаю.
Дозрівання основної частини томатів починається з липня і йде до другої половини серпня. Ближче до кінця серпня кущі і листя починають поступово відмирати. Саме в цей період відбувається зниження опірності рослин до багатьох захворювань. Тому рекомендують знімати до початку серпня дозрілі плоди, а разом з ними і ті, які почали дозрівати.
При можливому похолоданні до 5 ° з або прогнозуванні дощових опадів при температурі 8°З потрібно зібрати всі плоди, в тому числі і зелені, інакше вони пропадуть. Після чого на ділянці необхідно прибрати всі кущі. Якщо таке зниження температури не прогнозується, то урожай своєчасно визріває, і дана культура відмирає в останніх числах серпня.
Листя при відмирання набувають жовтого кольору і покриваються цятками, але даний процес не впливає на якість плодів томата. Саме тому, якщо немає заморозків, налівшіеся зелені плоди можна залишити дозрівати на кущах до кінця серпня.
У червоних свіжих томатів рекомендований термін зберігання-не більше 5 днів. Їх застосовують для швидкого використання при приготуванні салатів, закусок, соку та іншого. Недостиглі помідори мають термін зберігання понад 10 днів, а зелені — ще більше.
Для більш тривалого зберігання томати консервують, солять, маринують, вичавлюють томатний сік.
Завдяки своїй товстій шкірці і середнім розмірам томат сорту «Султан» добре підходить для зберігання. Для цього томати потрібно перебрати. Підгнилі і прим'яті треба відкласти в сторону, а більш тверді, без вм'ятин, — акуратно розкласти в ящики з дерева. Дно краще застелити соломою, а зверху прикрити кришкою — так, щоб не придушити помідори. Потім їх поміщають в прохолодне, добре провітрюване приміщення і зберігають близько двох місяців.
Пізніше висаджені кущі можуть і урожай дати пізніше. Плоди будуть не такі червоні, а молочної зрілості. Зберігати їх можна довше.
Можливі проблеми та рекомендації
При вирощуванні помідорів можна зіткнутися з різними проблемами. Наприклад, помідори некрасиві і кострубаті. Це відбувається через перепади температури.
Поява темно-коричневих, твердих на дотик плям на помідорах зазвичай викликано нестачею бору. В даному випадку потрібно провести підгодівлю борною кислотою в пропорції 5 г на 10 л рідини.
Якщо плоди виростають пустотілі, це означає, що запилення пройшло погано. На даний процес негативно впливає спека (вище 35 ° з) або, навпаки, занадто низька (менше 10°з) температура зовнішнього середовища. Утворенню пустот сприяє зайва вологість. Щоб уникнути даної проблеми, фахівці рекомендують кілька разів на тиждень несильно потрясти рослини в першій половині дня для поліпшення процесу запилення і утворення зав'язі. Якщо ВИРОЩУВАННЯ відбувається в теплиці, в ній потрібно регулярно влаштовувати провітрювання.
Якщо томати невеликих розмірів-швидше за все, це відбувається через поганий розвиток квітки, поганого запилення, низькою життєстійкості, через брак сонячних променів, перегріву від спеки, надлишку азоту.
Негативно на утворення зав'язі і зростання плодів томата впливає низька вологість повітря (менше 50%).
Недолік мінералів цілком визначається за зовнішнім виглядом рослини:
- Брак азоту робить кущі блідо-зеленого кольору і послаблює;
- Недостатня кількість фосфору забарвлює листя в червоно-фіолетові тони, пригнічує ріст і плодоношення;
- Мала кількість калію виражається в бронзовій облямівці на листках;
- На кислому грунті з недоліком кальцію починають відмирати і чорніти верхівки і інші точки зростання, відзначається погане плодоношення.
Відео: візуальні ознаки нестачі поживних елементів
Сорт томатів» Султан F1 " прекрасно підійде городам на дачах і присадибних ділянках, так як є невибагливим середньораннім сортом з відмінними смаковими якостями. У нього розтягнутий термін плодоношення, що важливо для власників невеликих ділянок. Його розсаду можна купити, а можна виростити самим навіть в домашніх умовах. Правильна і нескладна агротехніка забезпечить вам непоганий урожай.