кращі сорти томатів для Підмосков'я з фото і описом
Щоб зібрати багато смачних плодів восени, овочівники часто орієнтуються на показники врожайності і смакові якості сорти
. Однак ці критерії - не єдине, що варто враховувати, адже кліматичні переваги сорту не менш важливі.
Температура, вологість, кількість сонячних днів є визначальними факторами при вирощуванні томатів . Тому важливо розібратися, які сорти є кращими для Підмосков'я .
Які сорти помідорів краще садити в Підмосков'ї, виходячи з клімату
Вибираючи відповідний сорт для умов Московської області, варто враховувати кліматичні особливості цієї території:
- Скачки температури;
- Наступ заморозків у жовтні-листопаді;
- Висока вологість повітря (78%).
![Сорта помидор Сорта помидор](https://cdn.europravda.com.ua/images/3616/3616-e99f8c123add01174912860c789dac2a.jpg)
Щоб отримати багатий урожай в Підмосков'ї, варто звернути увагу на наступні види томатів:
- " Білий налив» . Це ранньостиглий, дуже стійкий до морозів сорт. Його легко вирощувати в регіонах з суворими погодними умовами, так як він невибагливий у догляді. Це детермінантний вид, тобто низькорослий, — не вимагає видалення бічних пагонів і спорудження опор.
- «Фитоус» . Дає хороший урожай практично при будь-яких погодних умовах. Рослина не хворіє
фітофторозом
, плоди можуть зберігатися тривалий час, не псуються при транспортуванні. Універсально також їх використання: свіжі салати, закуски, овочеві заготовки і соки.
- " Оленка» . Низькорослий, дуже ранній гібридний
сорт помідор
. Невибагливий до погодних умов, рідко уражається інфекціями і грибками. Плоди дуже соковиті, солодкі.
- " Волове вухо» . Індетермінантний вид з тривалим періодом збору врожаю. Користується великою популярністю у овочівників і городників. Плоди витягнутої форми, м'ясисті, з щільною шкіркою, солодкі. Сорт вважається салатним, але з плодів також можна готувати соки, пасти, овочеві консерви.
- " Медок» . Плоди яскраво-червоного кольору, сливоподібної форми, дозрівають рано. Кущі низькорослі,
пасинкування
не потрібно, однак пагони бажано
підв'язувати
, щоб вони не надломилися під вагою помідор.
Кращі сорти томатів для теплиць
Вирощування в парниках і теплицях дає можливість вибирати індетермінантні, високорослі і більш теплолюбні сорти томатів . Так, за роки наполегливої праці і селекції, овочівники виділили кілька кращих сортів томатів для Підмосков'я, які добре підходять для вирощування в теплиці , а саме:
- " Де Барао» . Плоди радують колірним розмаїттям (відтінки варіюються від ніжно-жовтого до малиново-червоного, часом бувають навіть чорними), вони однаково смачні як в необробленому вигляді, так і в консервованому. Кущі потужні, високорослі; від посадки насіння до збору першого врожаю проходить в середньому 4 місяці.
- " Рожевий мед» . Це середньостигла, дуже теплолюбна рослина з великими рожевими плодами. Найбільш часто додається в салати, проте добре переносить
зберігання
. Багато хто вважає цей вид
помідорів
одним з найбільш смачних.
- " Севрюга» . Друга назва сорту
" Пудовик»
. У даного сорту великі (іноді до 0,5 кг), малиново-червоні плоди прекрасного смаку. Кущі вимагають обов'язкової
підв'язки
до опори, рослина індетермінантна.
- «Верлиока» . Вважається одним з найбільш врожайних сортів томатів — якщо дотримуватися правил вирощування та догляду, з одного квадратного метра можна буде отримати до 18 кг
помідорів
. Крім того, даний вид не хворіє багатьма типовими для томатів
хвороби
:
фузаріозом
,
бурою плямистістю
. Завдяки компактному розміру плодів, їх можна їсти свіжими і вирощувати на заготовки. Сорт годиться для
теплиць
в Підмосков'ї і середній смузі.
- " Рожевий фламінго» . Великі( 150-200 г), сливоподібної форми, солодкі
рожеві помідори
. Саме завдяки смаковим якостям томати цього сорту найчастіше вживаються свіжими, проте багато їх консервують, незважаючи на довгасту форму.
При виборі рослин для теплиці також слід враховувати її особливості: з чого зроблена теплиця (скло, полікарбонат , плівка ), рівень освітлення приміщення, температурний режим, наявність опалення і т. д.
Томати для відкритого грунту
Наступна група помідорів прекрасно дозріває при висадці в незахищений грунт. До таких рослин відносяться:
- «Демидов» . Негібридна, детермінантна, середньостигла рослина. Плоди застосовуються переважно в свіжому вигляді.
томати
відмінно підходять для вирощування у відкритому грунті в межах Підмосков'я.
- " бичаче серце» . Дуже популярний сорт серед городників. Помідори зобов'язані назвою своїй формі, яка трохи нагадує серце. Плоди великі, Цукрові і дуже ніжні, тому не придатні для переробки. Однак
томати
найкращим чином підходять для салатів, овочевих нарізок, закусок. Дозрівають з липня по вересень, зелені помідори дозариваются навіть в жовтні.
- " Щелковський ранній» . Даний вид має деякі особливості: томати дозрівають дуже швидко, з цієї причини рослина не встигає заразитися типовими для помідорів хворобами (зокрема,
фітофторозом
). Плоди невеликі, в більшій мірі застосовуються для заготовок, тому як погано зберігаються.
- " Сибірський скоростиглий» . Рослина зарахована до детермінантних сортів, плоди дозрівають рано. Помідори червоного кольору, правильної округлої форми, великі і солодкі. Ці помідори часто використовують для приготування соусів, соків і паст, завдяки високому вмісту сухої речовини в плодах.
- " Султан F1» . Середньостиглий сорт, який буде радувати смачними плодами аж до заморозків. Цей вид помідорів зарахований до салатним, тому найкраще вживати їх без термічної обробки.
Сорти " Черрі»
Більшість сортів «черрі» є вкрай теплолюбними рослинами, тому висадка їх у відкритий незахищений грунт неприйнятна. Саме тому багато хто любить вирощувати мініатюрні помідори на балконах і підвіконнях . Однак в теплиці , при дотриманні температурного режиму і освітлення, також можна досить успішно отримувати великі врожаї маленьких солодких плодів .
Для вирощування " черрі» в Підмосков'ї можна розглянути наступні сорти томатів :
- " Медова крапля» .
- " Міо» .
- " Чорний Пляжний» .
- " Пігмей» .
- " Балконне диво» .
- " Дитячий солодкий сливка» .
- " Бонсай» .
- «Ликопа» .
Особливості посадки у відкритому грунті в Підмосков'ї
Хоча томати потребують великої кількості тепла і світла, їх можна вирощувати у відкритому грунті навіть при погодних умовах Московської області. Однак для успішного вирощування варто дотримуватися правил агротехніки.
Підготовка грунту
Готувати грунт для посадки томатів краще з осені. Необхідно вибрати ділянку, де будуть посіяні насіння; найкраще садити томати на грядках після ВИРОЩУВАННЯ огірків , капусти , бобових культур , кропу , лука і морквини .
Ділянка під томати повинен добре висвітлюватися сонцем, бути захищеним від сильних поривів вітру, на ньому не повинна накопичуватися вода. Найкраще по осені перекопати грунт
і внести
добрива
:
мінеральні добавки
(
суперфосфат
,
хлористий калій
),
гній
або
перегній
. Навесні грунт необхідно розпушити перед посадкою.
Для додаткового захисту томатів від шкідників-комах
грядками
можна висадити
чорнобривці
і
календулу
: запах рослин не переносять
капустянки
,
довгоносики
,
нематоди
. Однак ці квіти здатні пригнічувати ріст рослин-сусідів, тому важливо не переборщити.
Посадка насіння
Посадка насіння традиційно відбувається в березні-квітні. Для детермінантних сортів (низькорослих) оптимальним часом посадки буде початок-середина квітня, а ось індетермінантні сорти (високорослі) краще садити раніше.
Для посіву необхідно відібрати найкраще насіння: не пересохлі, однакового розміру, без пошкоджень і плям. В якості обробки насіння можна замочити в теплій воді, після чого на півгодини занурити в розчин марганцівки . Щоб приготувати грунт, варто в рівних частинах змішати перегній, торф і дернову землю.
Суміш необхідно засипати в ємність глибиною не менше 10 см, зволожити з пульверизатора і зробити поглиблення 0,5-1 см на відстані 2-3 см один від одного. Коли насіння будуть засипані землею, грунт можна ще раз побризкати. Варто пам'ятати, що різні сорти томатів не можна висаджувати в одній ємності.
Для створення парникового ефекту ємність з насінням потрібно накрити плівкою і поставити в добре освітлене місце: через 7 днів з'являться перші сходи
.
Догляд і полив
Висаджувати помідори у відкритий грунт у Підмосков'ї можна, коли земля прогрівається до 15°з; це відбувається на початку-середині травня. Іноді в цей період наступають заморозки - щоб уберегти розсаду , її необхідно вкривати плівкою.
Відстань між кущами потрібно обчислювати, виходячи з виду томатів: для детермінантних сортів оптимально відстань 30-40 см, для індетермінантних його збільшують до 60 см.глибина лунок становить 10 см. саджанці необхідно акуратно викопати з ємності, намагаючись не зруйнувати земляний кому і не пошкодити кореневу систему. Після присипання землею, саджанці можна полити і мульчувати (соломою, травою, листям).
Надалі помідори
потрібно регулярно поливати; перший полив після пересадки в грунт можна здійснити через 1-2 тижні (виходячи з сухості грунту). Поливати кущі потрібно під корінь — потрапляння вологи на зелену частину рослини призводить до хвороб і осипання квіток. Потреба в
поливі
зростає в період інтенсивного росту рослини, формування зав'язі і плодів; далі число
поливів
можна скоротити.
Щоб наситити грунт киснем, а також уникнути утворення земляної кірки, землю після поливу необхідно розпушити на глибину приблизно 4-8 см. Якщо у поверхні грунту проступають коріння, кущ потребує
підгортання
- завдяки процедурі рослина формує нові корені, через які надходить більше поживних елементів. Підгортання також дозволить довше затримати в землі вологу і збагатить її киснем.
Томати потребують декількох підгодівлі за сезон (в середньому 3-4 рази). В якості добрив можна застосовувати:
- Селітру ;
- Фосфоровмісні суміші ;
- Курячий послід або коров'як ;
- Золу .
Збір врожаю
Терміни збору плодів визначаються сортом помідорів. У Московській області можна садити ранньо - і середньостиглі сорти, тому збирати перші плоди можна в другій половині червня. Допускається зривати повністю сформовані за розмірами, злегка почервонілі плоди-через 1-2 тижні вони досягнуть необхідної зрілості, при цьому смакові показники не погіршаться. Несформовані плоди зривати не можна-вони майже не зберігаються і швидко згнивають.
Активний збір томатів починається в серпні, так як у більшості рослин в цей період відбувається відмирання стебла і листя. Важливо зібрати весь урожай (навіть зелені плоди) до періоду, коли температура опуститься нижче 10°з, інакше томати будуть погано дозариваться. Якщо ж плоди залишаються на кущах при температурі 5°З, вони можуть швидко згнити.
Дозаривание томатів відбувається в теплих (близько 25°з) приміщеннях з хорошою циркуляцією повітря. Потрібно регулярно оглядати плоди і вчасно витягувати ті, на яких почали з'являтися ознаки хвороб, щоб убезпечити решті урожай.
Отже, ви дізналися, які сорти томатів придатні для Підмосков'я: для вирощування у відкритому грунті і для теплиць, розглянули особливості посадки в незахищеній грунті, правила догляду за посадками. Як бачите, нічого особливо складного в цьому немає. Бажаємо вам гарного врожаю!