Як швидко зібрати обліпиху: поради та рекомендації
обліпиха
- дуже смачна, ароматна і корисна
ягода
, але багато обходять її стороною, так як просто не знають, як і чим її знімати з гілок. Насправді, не все так складно, і люди вже давно придумали багато способів, як це робити.
Терміни прибирання
У різних кліматичних зонах терміни дозрівання обліпихи можуть відрізнятися, відповідно, будуть різними і терміни збору врожаю. Для того щоб заготовки з обліпихи вийшли смачними і корисними, потрібно розібратися і запам'ятати, коли краще збирати урожай.
![Варенье из облепихи Варенье из облепихи](https://cdn.europravda.com.ua/images/5169/5169-4688e355ebbf527fce7b2f4e9936d2b1.jpg)
Обліпиху ще називають ягодою-таблеткою, оскільки для отримання добової норми вітамінів достатньо однієї столової ложки таких «таблеток».
Як швидко зібрати обліпиху: пристосування для збору врожаю
Обліпиха отримала свою назву за дуже велику врожайність — ягоди буквально обліплюють гілки і стовбур. Але зібрати їх не так просто, адже чагарник має безліч колючок, а ягідки так щільно сидять на гілках, що зняти їх звідти і не розчавити без певної вправності неможливо.
Винахідливі садівники ретельно вивчили питання, як збирати обліпиху швидко і придумали безліч пристосувань для полегшення даного процесу.
Сачок для збору
Для того щоб ягоди під час збору не падали на землю і не псувалися, досить просто зробити своєрідний сачок . для цього береться товстий дріт і згинається в кільце, діаметр якого мінімум 60 см. на кільце нашивається тканина, марля або поліетилен, а потім одна його сторона вигинається за формою грудей, а по обидва боки прилаштовують стрічку . Такий сачок вішається на шию, і урожай падає прямо в нього, а не на землю.
Обрізка гілок
Якщо на ділянці вирощується кілька кущів цієї помаранчевої красуні, то для того щоб зібрати ягоди обліпихи, цілком застосуємо метод обрізки гілок . гострим секатором акуратно зрізають гілки, залишаючи від стовбура 5 см, а потім вже з них рвуть ягоди. Завдяки такому способу заодно омолаживаются рослини, адже на наступний рік на місцях зрізу з'являться молоді пагони.
![Обрезка веток Обрезка веток](https://cdn.europravda.com.ua/images/5169/5169-d349bd6465e23cf64032fd6cb63f10f3.jpg)
Ошмигіваніе ягід
Збір врожаю методом ошмигіванія зазвичай проводять, використовуючи» рогатку " або дротяну петлю, а також трубочку з жерсті.
- Рогатка - це дійсно дитяча рогатка з туго натягнутою, як струна, дротом або рибальської волосінню. Цією "струною" ведуть по гілках, і ягоди падають на розстелену клейонку або в підставлений лоток.
- Дротяна петля, іменована в народі «кобра» за свою форму, — прикріплена до дерев'яної ручки вигнута міцна дріт, кінчика якої надають форму палаючого гніту свічки. Цим нехитрим і нічого не вартим пристосуванням легко дістати ягідки навіть на погано доступних гілках.
- Пристосування, що нагадує мініатюрний сачок, можна зробити зі шматка жерсті і поліетиленового пакета. Для цього потрібно взяти бляшану банку або непотрібний шматок жерсті, скрутити трубочкою, довжина якої близько 10 см, а діаметр трохи більше величини ягідок. Внизу трубочку обмотати скотчем або ізоляційною стрічкою і прикріпити пакет. Трубочкою проходяться по гілках, злегка натискаючи, і обліпиха виявляється в пакеті.
Використання гребеня
Деякі садівники застосовують для збирання врожаю так звані гребені з дерева або пластика, виготовляючи їх власноруч або купуючи. У гребеня на кінці рідкісні зуби, які пропускають листочки, а ягоди знімають. але цей метод не так ефективний, як попередні, так як таким гребенем їх легко пошкодити.
Заморозка як один із способів збору врожаю
Найбільш популярний і найменш трудомісткий спосіб — це дочекатися, поки ягоди замерзнуть прямо на дереві, і просто струсити їх звідти на попередньо розстелену підстилку. Правда, треба тут же їх перебрати, відкинути сміття, листя і зіпсовані ягідки.
При рясному врожаї і великій кількості кущів цей спосіб найлегший і швидкий. Правда, ягоди, зібрані таким способом, годяться тільки для подальшого зберігання в замороженому вигляді.
Як збирати обліпиху: корисні поради та рекомендації
Ось кілька порад, які допоможуть правильно і швидко зібрати ягоди:
- Збір обліпихи найзручніше починати від верхівки і поступово рухатися до нижніх гілок.
- Працювати треба обов'язково в зручних рукавичках і фартусі з щільної тканини, так як сік обліпихи може викликати алергію, а відіпрати його дуже складно.
- Якщо для збору ягід ви вирішили застосувати спосіб обрізки, то обов'язково потрібно робити перерви і давати дереву відпочити. Але краще від цього способу відмовитися, щоб не погубити дерево.