Какао в Нігерії буде самим високоякісним продуктом на міжнародному фінансовому ринку
Асоціація Нігерійських фермерів, селекціонери і заводчики дуже стурбовані продуктивністю модифікованих плит какао, тому поставили перед урядом завдання відродити виробництво какао-бобів.
Від виконавчого директора нігерійського науково-дослідного інституту какао (CRIN), надійшло повідомлення, що в даний час його виробництво становить близько 367 000 т на рік, в той час як Кот-д'івуар виробляє 1,48 млн т, а виробництво в Гані — 834 000 т.
За словами директора, низький рівень виробництва какао в Нігерії пояснюється відсутністю товарної ради, повільним розмноженням нових швидкозростаючих, більш врожайних сортів, поганим фінансуванням і нездатністю фермерів прийняти нові породи.
Какао почали вирощувати 3500 років тому. Ацтеки, що жили на території Мексики, використовували плоди какао в якості грошей і вважали його райським плодом, який їм подарували боги. Від цього і з'явилося наукова назва дерева, яке дослівно означає»Їжа богів"
Інститутом CRIN були розроблені поліпшені і ранньостиглі сорти (ТС1-8), які можуть підвищити рівень виробництва какао і збільшити врожайність в 3-5 разів (1,5-2,0 т на га, в порівнянні з 300-400 кг на га зі старими сортами).
Вже багато років какао традиційно розмножується насінням за допомогою відкритого запилення. Рослини , отримані з таких насіння , є високо гетерозиготними з широким генетичним розмаїттям і з великою часткою низьковрожайних дерев на плантації.
Відео: вирощування какао в домашніх умовах
Одним з альтернативних методів для клонального розмноження є соматичний ембріогенез. Такий метод заснований на багатоетапному регенераційному процесі, який пропонує чудову альтернативу іншим методам вегетативного розмноження.
У випадку какао він може забезпечити його в мільйонах обраних гібридів , що дозволяє уникнути ручного виробництва відповідних насіння. Це лабораторний процес, при якому рослини отримують зі звичайних рослинних клітин або тканин.
- Раніше ми повідомляли про те, що згідно з останніми даними Центру досліджень кондитерського ринку (ЦІКР) вартість какао-бобів в світі обрушилася до чотирирічного мінімуму.
- Також, ми писали про те, що Бразильський інститут бобів і бобових у партнерстві з глобальною Конфедерацією бобових культур провів 7-й Бразильський форум бобів , бобових і спеціальних культур в Ріо-де-Жанейро.
- Посол Індії рекомендує українським фермерам вирощувати бобові культури.