Все про сорт полуниці «мармеладу» ('Marmolada')
Полуниця , або садова суниця — одна з найпопулярніших і улюблених ягід у більшості людей. І це не дивно, адже вона володіє неповторними смаком і ароматом, які не схожі ні на що інше. Існує безліч
сортів
цих ягід, і кожен з них має свої особливості. В даний статті мова піде про один з найперспективніших сортів суниці садової — «мармеладу».
Про селекцію
Дякувати за таку розкішну полуницю варто італійцям, адже саме вони в 1989 році вивели цей сорт. Для того щоб вийшла «мармеладу», були схрещені сорти «горіла» і «Холідей».
Біологічний опис і зовнішній вигляд
Щоб вміло відрізнити «Мармеладу» від інших сортів, потрібно знати її зовнішні особливості.
Кущі
Сорт має досить потужний, але при цьому компактний кущ. Він високий (до 30-40 см), розлогий, з великою зеленою частиною і безліччю пагонів.
Листя на кущі підняті і мають темно-зелений колір.
Суцвіття численні, спрямовані вгору і підняті над листям. Цвітіння рясне, а самі квітки мають біле забарвлення.
Ягоди
Ягоди сорту " мармеладу» мають ряд особливостей , за які ця полуниця улюблена багатьма садівниками:
- Плоди великі (25-30 г), іноді дуже великі (до 40 г);
- Правильна конусоподібна форма з гострим і злегка сплюснутим кінчиком;
- Забарвлення ефектного яскраво-червоного кольору;
- Ягоди щільні, але при цьому соковиті і дуже солодкі (з легкою кислинкою);
- Яскраво виражений аромат.
![Мармолада Мармолада](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-68eeff2cd368e2417b6cd830f5adca9a.jpg)
Сортові особливості
Для отримання якісного врожаю необхідно брати до уваги особливості сорту.
Посухостійкість і морозостійкість
" мармеладу» стійка до низьких температур, але в холодні (нижче -15 °з) і малосніжні зими вимагає укриття. Якщо зима сніжна, то полуниця може витримати температуру і до -30 °С.
Посуху сорт переносить добре, проте регулярний і правильний полив все-таки бажаний, інакше плоди втратять соковитість і привабливий зовнішній вигляд. При цьому зайвий полив для кущів згубний.
Період дозрівання і врожайність
"мармеладу" має середній термін дозрівання. Сорт дає хороший урожай. з одного куща можна зібрати від 700 г до 1 кг ягід. важливо, що при правильному догляді і відповідних кліматичних умовах кущі можуть плодоносити і 2 рази за сезон .
Транспортабельність
Незважаючи на свою соковитість, полуниця даного сорту добре збирається і транспортується на тривалі відстані. Ягоди не мнуться і не пускають сік, навіть при перевезенні в ящиках шаром до 20 см.
Застосування
Завдяки своїм смаковим якостям полуниця сорту " мармеладу» має широку сферу застосування:
- Її вживають в сирому вигляді, готують з неї різні десерти і солодощі;
- З ягід варять джеми та варення;
- Застосовують плоди в косметичних цілях (для шкіри, волосся).
Де посадити на ділянці
Сорт "мармеладу" дуже популярний як серед садівників-любителів, так і для вирощування на продаж. Але щоб урожай коштує вкладених зусиль, необхідно дотримуватися технологію вирощування.
Від того, як вибрано місце і проведена посадка рослин, багато в чому залежить якість майбутнього врожаю:
- Грунт повинен бути нейтральним. кислі грунти необхідно додатково вапнувати , інакше урожай буде істотно нижче і гірше за якістю.
- Ділянка бажано вибирати Сонячний, з невеликою кількістю тіні. Повна відсутність сонячних променів негативно позначиться на якості плодів.
- Близько розташовані грунтові води згубно позначаються на посадці, тому їх варто уникати.
- Якщо Клімат сам по собі вологий, то розташовувати кущі варто на піднесених частинах ділянки.
Якщо на ділянці росли пасльонові культури ( картопля , помідори ), то садити на ньому полуницю не рекомендується, так як вони дуже виснажують ресурси грунту.
Найкращими попередниками полуниці на ділянці є морква
,
буряк
,
огірки
або
салат
.
Як правильно посадити саджанці
Для проведення правильної посадки необхідно дотримуватися технології і слідувати інструкціям :
- Найбільш сприятливим часом для посадки є кінець серпня. Урожай в такому випадку дозріє тільки на наступний сезон, зате за зиму кущі добре укореняться і зміцніють.
- Відстань між кущами має становити близько 30-35 см, а між рядами — 50 см.це обумовлено тим, що кущі досить потужні і вимагають простору для повноцінного росту.
- Коріння повинні вільно поміщатися в лунки.
- Саджанець потрібно засипати землею не дуже щільно, щоб до кореневої системи був доступ кисню.
- Відразу після посадки кущі необхідно полити для прискорення росту і кращого самопочуття рослини.
Догляд на присадибній ділянці
Після того як правильно підібрано місце і проведена грамотна посадка, полуниці необхідний якісний догляд:
- Найкращим способом поливу є крапельне зрошення . Якщо такий полив забезпечити немає можливості, то поливати доведеться вручну. Частота залежить від кліматичних умов в цілому і стану погоди зокрема. В середньому поливати рослини потрібно 1 раз в 4-7 днів, частота поливу в різний час сезону приблизно однакова, відмінність — в кількості використовуваної води. Якщо пройшов дощ, то черговий полив можна скасувати. У спекотні періоди витрата води на 1 кв.м. становить 20 л, а в більш прохолодну — 10-12 л. важливо пам'ятати, що недолік вологи істотно позначається на якості ягід, роблячи їх менш соковитими і красивими.
- Для того щоб грядки не перетворилася в зарості, необхідно регулярно обрізати вусики на кущах. Найсприятливіший час для даної процедури — це осінь, коли весь урожай вже зібраний. У перший рік радять обрізати абсолютно все вусики і квітки, що дасть рослині більше сил для зростання.
- Розпушування є обов'язковою процедурою після поливу. Здійснювати його потрібно на глибину 8-12 см, але бути акуратними, інакше можна пошкодити кореневу систему. Одночасно проводиться і видалення бур'янів , які утворилися з часу попередньої прополки. Важливо видаляти небажані рослини з коренем, інакше вони швидко виростуть знову.
- Пересадка для «мармеладу» потрібна кожні 3 роки. Тільки в такому випадку ягоди будуть належної якості і в бажаному кількості.
- Мульчування є важливим елементом для добробуту рослин як в літній, так і в зимовий період. Влітку для збереження вологи мульчувати можна тирсою або навіть з картону. А ось взимку робити це радять за допомогою ялинового гілля і агроволокна (або іншого нетканого матеріалу) поверх. Це допоможе рослинам пережити холоди.
- Профілактичні заходи бажано виконувати, незважаючи на те що сорт дуже стійкий до різних уражень (хворобами і комахами). Для цього потрібно своєчасно обприскувати кущі фунгіцидами і інсектицидами . Робити це необхідно строго по інструкції до препаратів і в конкретний час
- Для отримання якісного результату підгодівля є обов'язковим пунктом. Причому рослина позитивно реагує як на мінеральні
, так і на
органічні добрива
.
Для повноцінного харчування здійснювати підгодівлю потрібно в кілька етапів :
![Капельное орошение Капельное орошение](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-67164d85e89033b7e13982270b2155b1.jpg)
![Обрезать усики Обрезать усики](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-dcb70b527db2dcca341090bd1225a314.jpg)
![Рыхление почвы Рыхление почвы](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-70f65440a46db667727ba0e97d5aef2e.jpg)
![Пересадка клубники Пересадка клубники](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-88d302c24744eb1230d0f7c829b6e669.jpg)
![Мульчирование Мульчирование](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-a74bfc47c58020e308a0e2af3538093e.jpg)
![Опрыскивание клубники Опрыскивание клубники](https://cdn.europravda.com.ua/images/2319/2319-6dbaef696ffb6bcc5ec9be274154a3f2.jpg)
- Перед посадкою необхідно перекопати грунт з торфом і перегноєм (5-8 кг на 1 кв. м);
- Після появи перших листочків здійснюється підживлення азотистим складом, найкраще підходить сечовина (30 г на 1 відро води);
- Під час цвітіння використовується калійна селітра (25 г на 1 відро води), яка вливається строго під корінь;
- Перед початком зимових холодів застосовуються перепрілий гній (1 відро) і зола (1 склянка).
Читайте також про догляд за полуницею: підживлення навесні і восени ; догляд навесні ( під час цвітіння) , після збору врожаю , восени .
Плюси і мінуси
Полуниця " мармеладу» має численні плюси :
- Гарний зовнішній вигляд;
- Насичені смак і аромат;
- Невибагливість і відносна простота вирощування;
- Можливість і зручність перевезення;
- Висока стійкість до хвороб і різних погодних умов.
Але чи є у даного сорту мінуси? Так, як і будь-яка рослина, вона має свої слабкі сторони
:
- Якщо в період дозрівання спостерігається дощова погода, то плоди погано дозрівають, стають більш м'якими і менш солодкими і ароматними;
- Густе розміщення кущів на грядці робить плоди більш дрібними;
- Повністю проявляє свій потенціал тільки на нейтральних грунтах, в інших випадках якість врожаю знижується;
- Ягоди схильні до деяких захворювань (біла і бура плямистість ).
Відео: огляд сорту 'Marmolada'
Полуниця 'Marmolada': відгуки садівників
Маючи бажання і трохи досвіду, з садової суниці сорту «мармеладу» можна зробити візитну картку своєї ділянки. Адже великі і смачні ягоди не залишать байдужим жодного вашого близького або гостя і надовго запам'ятаються всім, хто їх спробує.