Калган корінь: від чого допомагає, коли збирати і як сушити, як заварювати або наполягати в лікувальних цілях

Широкий спектр цілющих можливостей зробив калган вельми популярним інгредієнтом для рецептів народної медицини. За старих часів його використовували для приготування заспокійливих і протизапальних зілля. Сьогодні ж, настоянки і відвари на основі цього кореня позбавляють від ряду захворювань, зміцнюють імунітет і, на відміну від сучасних антибіотиків, не мають згубного впливу на організм. Давайте дізнаємося детальніше, чим так корисний цей чудодійний корінець і кому рекомендовано його вживання. [

Опис рослини і місця його зростання

Рослина, що в народі називають «гангалом»,«галангою", "налганним коренем", " альпінією», має три наукові назви:

• Калган лікарський (Alpinia officinalis L) або малий корінь;
• Alpinia galanga L, або великий корінь;
• Alpinia chinensis L, або китайський корінь.

Всі три підвиди належать до сімейства імбирних. це багаторічні рослини, які при відповідних умовах можуть досягати 1,5 м у висоту. У них своєрідний дерев'янистий корінь циліндричної форми. За зовнішнім виглядом він більше схожий на довгий підземний відросток, що тягнеться паралельно грунті, на якій росте калган. Рослина має кілька стебел, оточених ланцевіднимі листям.

Листя у калгану - у вигляді довгастого клина з гладкими краями. Прикоренева розетка відрізняється п'ятьма пластинами, в той час як стеблові листки мають лише три. З травня по жовтень рослина прикрашають кисті ніжно-білих квітів з бархатистими пелюстками.

Батьківщиною калгану вважають Китайський Хайнань, але сьогодні він успішно росте на території Південного Китаю, Таїланду і навіть в Індонезії. Зустріти його можна на болотах, луках і пасовищах, які розташувалися неподалік від водойм, а також на узліссях самих різних лісових територій.

На відміну від традиційного імбиру, калган має пряний, гіркуватий смак, а також специфічний червоно-коричневий колір.

Хімічний склад

Вся чудодійна сила чарівного кореня укладена в його складі, який включає:

• Різні дубильні речовини;
• Крохмаль;
• Флобафен, що має антибактеріальну дію;
• Яблучну і хінну кислоти;
• Глікозиди з флавонідами;
• Ефірні масла, завдання яких забезпечити засвоєння інших елементів;
• Смолу;
• Мідь в складі різних сполук.

Лікувальні властивості

Калган володіє наступними лікувальними властивостями:

• Провокує відхаркування, вихід мокротиння;
• Зупиняє кров;
• Надає терпкий ефект;
• Гасить запальні процеси;
• Працює як жовчогінний засіб;
• Має антибактеріальний ефект;
• Виступає в ролі природного заспокійливого.

Завдяки такому широкому спектру "талантів" корінь застосовують:

• В терапії захворювань дихальної системи: туберкульозу, емфіземи легенів, кашлю, бронхіту.
• При проблемах з шлунково-кишковим трактом. корінь активно використовують для усунення гастритів, ентероколітів, виразок, метеоризмів, а східні народності додають калган в їжу в якості приправи, що покращує апетит і прибирає болі в шлунку.

• Для зупинки кровотеч. маються на увазі як приховані, шлунково-кишкові виливи, так явні, жіночі рясні виділення, що виникають внаслідок гормональних збоїв, запальних процесів органів малого таза.
• При недугах, що розвиваються в порожнині рота (зокрема і при захворюваннях горла). В даному випадку готують настої для полоскання, які надають антибактеріальний ефект, знищуючи збудників хвороби. Засіб ефективний при ангіні, фарингіті, стоматитах, гінгівіті і хірургічних операціях в ротовій порожнині.

• Для прискорення загоєння ран і опіків. з кореневої частини рослини роблять мазі і примочки для зовнішнього застосування при гнійних ранах, опіках, обмороженнях, екземі. Антисептик в складі такого засобу оберігає пошкодження шкірного покриву від зараження, усуває запалення, сприяючи загоєнню, і запобігає появі шрамів.

• В лікуванні хвороб щитовидної залози. Калган позитивно впливає на гормональний фон, усуваючи дисбаланс, викликаний захворюванням, а це стимулює роботу органу.
• Для лікування чоловічих недуг. в цьому випадку корінь ефективно справляється з імпотенцією, здійснює профілактику простатиту і покращує вироблення чоловічих гормонів.

• В терапії нервових розладів. ця рослина має легкий седативний ефект, який допомагає відновити роботу нервової системи, позбавити від безсоння та інших наслідків стресу.

• Як загальнозміцнюючий засіб . Калган часто входить до складу фіточаїв і зборів, що призначені для зміцнення імунітету і профілактики захворювань.

Заготівля лікувальної сировини

Самостійно зібрати і заготовити корисний корінець не складе труднощів. найкращий час для цього-квітень-травень, коли надземна частина рослини тільки починає розростатися, або вересень-жовтень, коли листя відмирає.

Схема роботи в даному випадку проста:

• Необхідно знайти правильну сировину: для заготівлі підходять рослини не молодше п'яти років.
• Спочатку викопуємо і перемиваємо коріння.
• Ознакою хорошого кореня буде зморшкувата, червонувато-коричнева шкірка, яку необхідно акуратно зчистити ножем.
• Чищена сировина повинна бути оранжевого кольору і поширювати легкий пряний аромат.

• Відібрані коріння нарізаємо шматками по 8-10 см.
• Наступний етап: сушка. Проводити її можна на сонці або в сушарці (духовці) при температурі в +50...+ 55 ºС (розкладіть сировину одним шаром, періодично помішуйте). Готовий корінь зморщиться, значно зменшившись в розмірах, і знайде насичений коричневий окрас.

• Далі-зберігання. укладаємо калган в герметичну (пластикову або скляну) тару і відправляємо в темне, сухе і прохолодне місце без підвищеної вологості.

зберігатися в такому вигляді сировина може протягом 12 місяців, не втрачаючи при цьому своїх корисних властивостей.

Як можна використовувати в лікувальних цілях: народні рецепти

Вивчивши корисні властивості кореня калгану, давайте дізнаємося про практичні рецептах його застосування.

Для поліпшення потенції

Проблема чоловічої потенції-питання не тільки самооцінки або якісної сексуального життя, а й важливий аспект здоров'я чоловіка. Тому народна медицина таїть в собі багато рецептів по відновленню чоловічої сили, серед яких можна виділити два наступних.

1. Спиртова настоянка з калгану.

Для її приготування знадобляться:

• 100 гр сухого кореня;
• 0,5 л медичного спирту або якісного коньяку (важлива міцність напою).

Подрібнене кореневище заливають рідиною, щільно закривають і ставлять в темне місце. Майбутньому ліків необхідно настоятися протягом 7 днів, після чого рідину проціджують і засіб готове до вживання. Приймати настій рекомендується 3 рази на день по 1 ч.л. за півгодини до їди.

Курс терапії - 30-40 днів, повторне лікування можливе не раніше, ніж через 10 днів після попереднього.

Для тих же, кому вживання спиртовмісних напоїв заборонено в силу робочої специфіки або стану здоров'я, відмінно підійде наступний варіант: 1 ст.порубаного сухого кореня залити 200 мл окропу і проварити протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Після, дати засобу настоятися 2 години і приймати його по 1-2 ст.л. 3 рази на день за півгодини до їди.

Для кращого загоєння гнійних ран і екземи

У випадку з шкірними ушкодженнями на допомогу прийдуть примочки з настоянки кореня калгану. для їх приготування необхідно взяти:

• 30 гр сировини;
• 1 ст. кип'яченої води.

Ставимо на середній вогонь корінь, заливши його водою, і кип'ятимо 20 хвилин. Після проціджуємо і отриману рідину використовуємо для примочок. Для якнайшвидшого і кращого результату, процедури проводимо двічі на день до повного загоєння ран.

При запаленні горла і кровоточивих яснах

При наявності проблем в ротовій порожнині, знадобиться настій для полоскання з калгану.

Його приготування не займе багато часу: 1 ст.л. подрібненого кореня заливаємо склянкою теплої води і даємо настоятися 5 годин. Потім настоянку необхідно прокип'ятити і за допомогою марлі відокремити рідину. Полоскання роблять 3-4 рази на день до тих пір, поки не буде досягнутий результат.

При хворобах щитовидної залози

Відновити роботу цього вкрай важливого органу допоможуть краплі з відвару калгану.

В 0,5 л горілки додаємо 150 гр сухого кореня і ставимо в темне місце настоюватися. Займе цей процес 30 днів. Готове засіб проціджуємо і порціями по 30 крапель за раз вживаємо тричі на день. Правда перед початком прийому подібного кошти краще проконсультуватися з лікарем для визначення оптимального дозування і тривалості курсу.

При діареї

Це неприємне захворювання доставляє масу дискомфорту, тому від нього хочеться позбутися максимально швидко. Калган і тут стане в нагоді.

Для приготування ліків 1 ч.л. сухого і подрібненого кореня заливаємо чашкою окропу і проварюємо все 10 хвилин на слабкому вогні. Готове засіб відціджуємо і приймаємо 3 рази на день по 2-3 ст.л. (без цукру). Вживати можна до повного лікування.

При захворюванні шлунково-кишкового тракту

Наш шлунок відрізняється підвищеною чутливістю, і в період хвороб йому необхідна особлива турбота. Тому рецепт приготування настоянки з кореня калгану в цьому випадку злегка відрізняється від попередніх варіантів.

2 ч.л. сухої сировини заливаємо 1 ст. води і ставимо на вогонь. Після закипання вогонь зменшуємо до мінімуму і на такій температурі млоїмо майбутню настоянку протягом 15 хвилин. Потім препарат проціджуємо і доливаємо в екстракт теплої води в обсязі, необхідному для заміщення википіла рідини. Пити отриманий настій необхідно 3 рази на день по 1 ст.л. за годину до їжі або вже через годину після. Що стосується тривалості курсу лікування, то цей нюанс необхідно обумовити з лікарем.

Протипоказання і побічні дії

Діючі речовини в складі калгану забезпечують його цілющі властивості, але при цьому вони ж можуть стати причиною для протипоказань. так, вживати препарати на основі цього кореня не можна:

• Людям зі зниженою кислотністю шлунка;
• При гіпертонії;
• При наявності високої згортання крові;
• Які мають схильність до запорів;
• Вагітним і годуючим жінкам;
• Дітям;
• При підвищеній температурі.

при наявності хронічних захворювань попередня консультація з фахівцем обов'язкове. в інших випадках рекомендується перед вживанням калгану проконсультуватися з лікарем щодо доцільності, дозування і тривалості лікування за допомогою цього препарату.

Також можлива індивідуальна непереносимість кошти через наявність в його складі високої концентрації дубильних речовин.

А ось про передозування калганом свідчать наступні ознаки:

• Нудота і блювота;
• Болі в шлунку (нечасте явище)

Корінь калгану - іммігрант з далеких країн, проте він вже прижився в народній вітчизняній медицині і кулінарії багатьох інших народів. Його цілющі властивості активно використовуються для лікування широкого спектру захворювань, а ефективність підтверджена не одним поколінням. Природна сила цієї рослини і сьогодні може конкурувати з сучасними препаратами, проте з метою турботи про здоров'я перед вживанням такого сильного зілля все ж краще проконсультуватися з фахівцем.